自特朗普上台后，关税大棒在没有停歇过，先前找加拿大和墨西哥的茬，后又找上中国来打一场“硬仗”。

给美国农民弄的是苦不堪言，纷纷喊话政府别再往上面征收关税，不然家里的猪下水和大豆都堆积成山了。

不说大豆，其实美国“猪下水”已经压满仓库，根本没有渠道去销售，造成如今这个局面，要从三方面去分析。

插一个题外话，“猪下水”不是部分网友所想的零碎肉末，更不是出口的垃圾，而是指猪的心，猪的肝，猪肾等内脏器官。

在美国销售不出去猪下水，其一，美国人口少，农业又高度发达，容易导致供大于求的局面，换句话说，美国市场想要“内部消化”，除非将猪下水达成白菜价中的白菜价，或者说最好不要一分钱。

其二，美国人一般只吃“猪肉”，猪肝和猪心等精美食材很难出现在他们的餐桌上，所以美国“养猪场”剩下的“边角料”，要不送给能吃肉的“农场”里，要不就出口。

不过这些“猪下水”要出口到哪个国家？出口到非洲国家，对美国农场主来讲，这是要笑死人的节奏。

说白了，出口的本质是做生意，猪下水送到非洲根本连成本价都赚不回来，究其根本，是非洲经济不发达，民众手中没钱。

有些国家是民众手里太有钱，多到如废纸一般，买不到任何生活用品，那问题来了，出口到哪个地区，才能将这些钱赚回本并且还能往上翻一番利润呢？

亚洲地区成为了美国农场主首选，首先，人口多需求量广泛，经济发达餐桌上常年有肉，尤其是东方大国。

八大菜系最离不开的一样是食材便是猪肉，还有“猪下水”这等他们不吃的食材也能在小吃摊上，发挥出它应有的“潜力”。

总而言之，和我国谈合作，不仅能出口“冻肉”，亦能出口大量的猪下水，这对美国农场主来讲，简直是梦中市场。

其次，猪下水不仅是美国老百姓不吃，像欧洲和除美国以外的泛美大陆，在餐桌上几乎很难看到它的身影，除了我国。

究其原因，是他们没有丰富的烹饪手段，以及对食材的认知仅限于那几味，所以综合各方面原因来看。

既然特朗普挥舞起关税大棒，说要在其他方面征收关税，我国自然要予以反击，再者说“打蛇要打在七寸上”。

除了能源方面能给美国重创外，农产品方面亦能，尤其是猪下水这一单箭头出口，因此我国宣布要对美国猪肉征收关税后，美国相关部门立刻跳出来讲：将会面临一场前所未料的寒冬。

这样一来，美国农场主可不就是冤大头，不过令人疑惑的是，我国为何要从美国进口大量的猪肉和猪下水呢？

数据显示，我国从美国进口的猪肉总量是46.7万吨，其中猪下水是32.1万吨，由此看来，并不是对猪肉的依赖性强，而是猪的内脏。

主要原因是，我国猪肉市场上不缺，关键是一头猪身上的“零件”就那几样，拿出来卖也弥补不了老百姓的需求。

如果不进口美国猪下水，在市场上看到的猪心脏和猪肝一类，会比猪肉贵上好几十倍，综合来看，进出口政策是根据市场变化去制定的，并不是一时头脑发热。