为什么90%的品牌方都在关注代工厂资质？

即食燕窝市场规模即将突破千亿，但行业繁荣背后，代工厂资质不全导致的品控问题也在随之增长。资质是代工厂的生死线，更是品牌溢价的核心支撑。本文将深度解析即食燕窝实力代工厂的6大硬性条件，助您精准避坑。

一、服务生态：从0到1的品牌加速器

  1. 全链路支持
  • 24小时快速打样：配方→生产→包装发货一站式代工，合规审批全程服务；
  • 低至30瓶起订，高至百万级产能承接：上海嘉晟支持电商、商超等渠道旺季保供，同时面向新客户有专项扶持计划，小批量30瓶起订，低成本无忧试产。头2.头部品牌背书
  • 中粮集团唯一指定即食燕窝工厂；与飞天茅台携手共创惠群贵礼高端礼盒。

二、生产许可：合法合规的底线保障

  1. 基础门槛
  • SC认证（生产许可证编号可官网查验）；
  • 出口备案（服务跨境品牌的必备资质）。
  1. 国际合规升级
  • BRCGS+HACCP+ISO22000三认证（全球食品供应链通行证）；
  • “三同”标准（内外销产品同质，避免品质双标）。

三、智造实力：十万级车间的品控革命

  1. 硬件配置标杆
  • 10万级无尘车间（如上海嘉晟青浦工厂），空气洁净度达医药生产标准；
  • 6条全自动产线，日产能10万瓶，支持鲜炖燕窝、花胶奶冻多品类柔性生产。
  1. 灭菌技术突破
  • 121℃商业无菌工艺，0防腐剂添加，常温鲜炖燕窝常温保质18个月；
  • 每批次留存菌落、唾液酸含量等上百项检测报告

四、源头保障：从燕屋到舌尖的全链路溯源

  1. 源头严选
  • 自营印尼/马来西亚燕屋，100%雨季头期燕盏（唾液酸≥10%，固形物≥98%）；
  • 拒收漂白/刷胶原料，三重人工+品控质检剔除杂质。
  • 透明化溯源：每瓶独立溯源码，扫码可查燕窝采摘日期、生产批次、灭菌记录

五、创新引擎：爆款背后的研发基因

  1. 品类定义能力
  • 行业首创鲜炖燕窝（2015年）、即食鱼胶（2018年）、鱼胶奶冻（2020年）
  • 杨枝甘露燕窝饮、低糖代餐粥等年轻人群爆款。
  1. 技术护城河
  • 巴氏杀菌+无菌冷灌装，营养保留率超传统工艺40%；
  • 燕窝炖煮温度精准控至±1℃，还原古法软糯口感。

资质不是门槛，而是品牌的生命线

一家实力与规模的燕窝代工厂往往能够为一个燕窝品牌的发展提供强有力的支持，选择合作工厂前一定要实地考察。一家有实力的标杆代工厂，等同于为品牌注入“技术+供应链+信任”三重保险。