今天回家，天气阴沉得快要下雨，空气里都是潮湿的闷热感。打开冰箱，除了几块鱼片，啥也没剩。正准备点外卖，突然想起小时候爸爸经常做的那道酥脆外皮、鲜嫩内里的麻辣炸鱼片。

都说"有啥别有病，没啥别没胃口"，这种微凉又闷热的天气，最适合来点又香又辣的了！说到麻辣鱼片，这真的是一道让人一吃就停不下来的美味佳肴！花椒和辣椒的香气四处飘散，闻着就让人直流口水。鱼肉鲜嫩，轻轻一抿就化在舌尖，简直了。我家吃货儿子边吃边夸：“哎呀妈呀，这也太好吃了吧，又香又入味，太过瘾了！”结果，你猜怎么着？两大碗米饭，没几分钟就被他扫荡一空，连一粒饭都不剩，看得我都惊呆了。

麻辣鱼片的制作步骤非常简单，照着下面来做，零失败！

好啦，今天就到这吧。我是晴儿，每天陪你做一道家常菜，感谢大家的阅读，如果你也喜欢美食，喜欢做菜，喜欢我的文章，请你一定要记得点个关注，点赞，收藏，动动你的小手分享出去喔！

转载自《吃货晴儿》，如有侵权，联系删除