据环球时报消息，在中美贸易战不断升级之际，中国与西班牙签署了两项涉及猪肉和樱桃的农业贸易协议，扩大了西班牙猪肉在中国的市场准入。4月11日下午中西双方共同发表的《中华人民共和国和西班牙王国关于加强全面战略伙伴关系的行动计划（2025－2028年）》显示，双方同意进一步扩大农产品贸易往来，造福生产者和消费者。双方有意签署西班牙鲜食樱桃和猪肉输华议定书，并承诺启动促进多种农产品输华协议的谈判。

西班牙肉类工业协会表示：“在关税危机引发的巨大国际商业动荡背景下，我们乐观且充满希望地欢迎这个亚洲大国的新举措，它为猪肉产品的供应开辟了新的选择。”据西班牙猪业联盟数据，西班牙猪肉占中国猪肉进口总量的21%，2023年西班牙向中国出口了超56万吨猪肉相关产品，价值12亿欧元。从数量上看，这批产品占西班牙猪肉出口总量的20.3%；从价值上计算，占比也达到13.7%。

西班牙火腿制造商正在检查火腿质量（资料图）

西班牙猪肉进口扩大将补充国内供给，尤其猪肚等特色产品可能填补市场空白，短期内或抑制价格波动。但长期看，进口猪肉成本优势（如欧洲猪副产品利用率低，价格低廉）可能挤压国内中小养殖户生存空间。2023年西班牙对华出口猪肉价值12亿欧元，占其出口总量的13.7%，规模化生产优势明显。中国猪肉市场长期面临养殖成本高、疫病风险（如非洲猪瘟）等问题。进口增加将倒逼国内企业提升标准化养殖水平，并加速行业整合。

中国是全球最大的农产品消费市场之一，买什么农产品对全球农产品贸易格局影响很大。中国在进口农产品的时候，一直坚持多元化，这既是为了保证国内农产品供应稳定，也是为了让全球农产品贸易更平衡。在猪肉进口上，中国是根据市场需求、价格，还有和贸易伙伴的合作情况等好多因素综合考虑的。中国扩大西班牙猪肉市场准入，是正常的商业行为。这也提醒美国，想重新赢得中国市场，就得提高自身竞争力，提供更优质、更便宜的产品。

就在这几天，西班牙首相桑切斯访问了中国，在4月11日还就美国最新的关税政策发表了自己的看法，而且桑切斯说的话，确实是说在了点子上。他表示：“我想提醒大家，美国政府的90天关税暂停措施并没有取消对欧洲钢铁和铝征收25%的关税，也没有取消对在欧洲生产的汽车征收25%的关税。因此，我认为我们也必须意识到，在这90天里将进行一场激烈的谈判。”

作为欧盟第四大经济体，西班牙2024年对华贸易额突破 500 亿美元，是美西贸易额的两倍。中国已经连续六年成为西班牙在欧盟外的最大贸易伙伴，中西双方在电动汽车、农产品、可再生能源等多个领域形成了深度互补。西班牙对美贸易长期处于逆差状态，2024 年美国对西班牙出口额达 122 亿美元，而西班牙对美出口仅 117 亿美元。这种经济结构使美国的关税威胁效力大打折扣，反而促使西班牙加速 “向东看”，敏锐捕捉到中国市场的战略价值。

通过扩大优质农产品进口，中国既保障了国内市场供应，也为全球农业产业链稳定提供了支撑。对西班牙而言，协议不仅缓解了其对传统出口市场的依赖，更借助中国庞大消费市场实现产业升级。正如西班牙肉类工业协会所言，在国际贸易动荡背景下，这一合作“为农产品供应开辟了新选择”。未来，双方还将启动更多农产品输华谈判，推动中西农业合作向纵深发展。这种基于互利共赢的合作模式，为全球农业贸易树立了“开放、务实、可持续”的典范。