～煎鸡腿排，鸡腿去骨要提前一晚腌制；
～煎虾，虾去头去虾线，不需要太多调味，海盐+黑胡椒碎+白胡椒碎就可以了；
～猪里脊，不油腻蛋白质含量不错，怕胖的朋友也能放心吃，配菜简单方便；
～蛋皮，不粘锅刷油轻松可以煎好；
～鹰嘴豆，泡好煮好放冰箱冷冻，随吃随用，配饭方便快捷；

用料

清爽优质便当

1人份

一周营养便当健康快手家常菜的做法

  1. 便当——香煎鸡腿排+菠菜拌蛋皮+杂粮饭

  1. 备菜
    鸡腿排前一晚要处理腌制好；

  1. 这个配料是我经常用的：
    白胡椒+黑胡椒+蚝油+生抽+盐+葱姜蒜；

  1. 不粘锅刷油，小火煎鸡皮一面金黄；

  1. 翻面继续；

  1. 淋一点水，把腌制的料汁也放进去，加盖焖一下就可以啦！

  1. 菠菜焯水；
    鸡蛋煎蛋皮，切开；

  1. 放白芝麻，花生，淋蚝油+生抽+醋+蒜+盐+香油，搅拌均匀；

  1. 菠菜拌蛋皮，很好吃的凉拌菜；
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  1. 香煎鸡腿排，嫩嫩的很赞；

  1. 带了杯奶昔；