2025上海国际花展

今天（4月18日）开幕，

为期24天，

花展展览总面积达到390公顷，

为历届之最。

这项新纪录的幕后推手是全城布展模式。上海国际花展不再由上海植物园一家独办，转变为2个主会场、5个分会场、15个城市主题节点联办。花展面积成倍增长的同时，可及性、丰富性也大幅提升。

这届花展，上海植物园为“行业主会场”，黄浦新天地为“城市主会场”。同时，设置“花荟品徐汇”（徐汇区）、“卉聚前滩里”（浦东新区）、“花开南上海”（奉贤区）、“花漾年轻城”（临港新片区）、“浪漫滨江岸”（上海滨江森林公园）5个分会场及15个城市主题节点。

“行业主会场”体现了

上海花卉科研和产业的实力

上海植物园将展示2500余种新优特色植物，并邀请7家中外植物园和11家国内外知名花卉育种与生产企业，设立“新优植物”和“珍奇植物”两大展区，展出150种珍奇植物、270种新优花卉。

今天的开幕式上，上海植物园首发9个国内外花卉新品种。其中，上海植物园自主培育的杜鹃花新品种‘胭脂’被誉为“全面升级版毛鹃”，颜色比普通的紫红色毛鹃更鲜艳，花量更大，花期更早、更长，能使应用区域拓展50%；鸢尾‘甜蜜’系列突破传统鸢尾生态局限，兼具耐40℃高温与-30℃严寒的双重抗性，在盛夏能形成绚烂的低维护景观，使养护成本降低30%。

上海植物园的四季花卉温室也设有新品种展示专区，展示23个新品种植物，如杜鹃新品种‘粉云’‘胭脂’‘艳秀’‘粉秀’‘锦悦’，鸢尾‘仓澜青空’‘仓韵之紫’，与中科院西双版纳热带植物园联合选育的“云上系列”石斛新品种等。

在上海植物园北区草坪空间，还有5座风格各异的花园，展示了“未来花园设计师大赛”的获奖作品，展现了大学生对公园城市建设的理解和思考。园内举办的“柔之胜刚”法国艺术家笨笃（魏明德）绘画展，展出由法国艺术家创作的30余组近百幅绘画作品。

“城市主会场”则体现了

花展办到“家门口”的亲和力

黄浦新天地主会场太平桥绿地区域，邀请了5个国际设计团队参展，围绕“花开新天地”主题，通过对自然回归城市、生态与生活相融、城市生物多样性保护等话题的审视和思考，在有限的空间中营造出深邃隽永的景观意象，以独特生态、艺术、科技视角，打造富有吸引力、可阅读、沉浸式的绿色低碳可持续花园。

“世界花园”：回归与展望

“世界花园”板块位于新天地太平桥绿地东侧，美国、法国、德国、日本、新加坡等5个国际设计团队，在有限的空间中营造出深邃隽永的景观意向，以独特生态、艺术、科技视角，打造了富有吸引力、可阅读、沉浸式的绿色低碳可持续花园。

（滑动查看具体介绍）

1 美国“感知城市”花园

（美国AECOM公司Lee Parks团队设计）

巧妙地借助太平桥湖公园天然的蝴蝶造型，在蝴蝶眼睛、触角和嘴等关键位置精心设置展示花园。在这里，你可以感知气味、风和阳光，仿佛与大自然融为一体。

2 法国“看得见风景的房间”花园

（法国TER（岱禾）团队设计）

灵感来自爱德华·摩根·福斯特的文学作品《A ROOM WITH A VIEW》，将对风景的感悟融入设计，同时借鉴梵高等画家作品的艺术氛围，打造法国印象派花园。

3 德国“植物色环”花园

（德国LATZ+PARTNER 设计）

以歌德生命密码为灵感，用植物色环呈现浪漫人文精神。让游客在欣赏花园美景的同时，也能感受到德国深厚的文化底蕴。

4 日本“间庭”花园

（日本日建设计集团金香昌治团队设计）

“市松模样”是日本传统的图案，常出现在和服、建筑装饰等方面。运用鸢尾、茉莉、风知草等，结合“市松模样”的布局，营造出宁静、简洁且富有禅意的空间，展现对自然的敬畏。

5 新加坡“斐波那契立体花园”

（新加坡雅诗柏设计事务所（RSP ）× COEN Design International Pte Ltd × 风动雕塑艺术家 Edwin Cheong 设计）

灵感源自黄金比例（1:1.618）所蕴含的永恒之美与和谐韵律，以花的形态为灵感，通过轻盈的动态结构，捕捉风的律动，仿佛让花朵在永恒中盛开。

主题花园：疗愈与温暖

“主题花园”板块位于新天地区域，由疗愈主题花园和设计师主题花园组成。这里不仅仅是对花卉的展示，更与人文、商业价值深度融合。设计团队与高校、医院跨界合作，以花之姿，体现对环境、对人的关注。通过花卉与装置的组合呈现，体现对生物多样性、阿尔兹海默症、自闭症、眼健康等大健康问题，及女性成长等话题的思考，赋予花卉更深层次的人文内涵。

（滑动查看具体介绍）

（一）疗愈花园

1“Brain Garden/脑迷宫”花园

（上海交通大学×黄浦区精神卫生中心设计）

花园形态灵感来源于影响情绪生成的人类大脑杏仁核形象，面向抑郁症患者及具有焦虑情绪的人群，建造多感官交互的疗愈空间。

2“见天地 愈身心”中医药主题疗愈花园

（同济大学×香山医院设计）

以“负阴抱阳，天地之间”为意向，围绕中医药文化传播、身心疗愈体验和公众互动参与展开，旨在打造特色疗愈空间。

3“茁茁相伴”花园

（上海大学设计）

设计理念融合了绿色疗愈、互动体验和红色文化内涵，以抽象的婴儿推车与鲜花的构成，创造人与鲜花的互动关系，增加装置的趣味性和参与度。

4“一扇门的记忆”花园

（水石设计张淞豪×豫园社区卫生服务中心设计）

聚焦阿尔茨海默病群体，以艺术、景观和互动为手段，唤起公众对这一群体的关注。借“记忆的门”展现其时间感和记忆变化，引发公众对患者内心世界的关注。

5“鸢尾咖啡”花园

（Lab D+H李中伟×瑞金医院卢湾分院设计）

将瞳孔（Iris）与鸢尾花（Iris）的意象巧妙融合，寓意对视觉健康的关注与守护。整体设计以鸢尾花为主体，营造一个独特且富有艺术感的咖啡空间。

（二）设计师花园

1“与光同尘”花园

（上海市园林设计研究总院有限公司-第一设计研究院陈伟团队设计）

以女性为主题，围绕“光而不耀，与光同尘”的理念展开设计，根据不同时段展现不同氛围。

2“猫之秀场”花园

（上海市园林设计研究总院有限公司-第四设计研究院王丹宁团队设计）

将猫咪的特性与公园景观相结合，营造一个展示猫咪个性、促进人与动物和谐相处的空间，传递和谐共生的理念。

3“花园速递”花园

（翡世景观潘山团队设计）

以环保为核心，以“花园速递”为主题，将环保理念融入花园展示，引导公众在欣赏花园景观的同时，思考环境问题。

4“昆虫酒店”花园——传粉昆虫友好城市公园

（彩色星球×上海黄浦区艺直当代艺术中心×传粉昆虫守护者联盟设计）

通过设计，为传粉昆虫构建适宜的栖息环境；以“昆虫酒店”作为展示窗口，让公众了解传粉昆虫的重要性。

5“蜜蜂——地球卫士”花园

（上海百酿蜂业有限公司 设计）

以“春日蜜语”为设计理念，体现了春暖花开的季节中，蜜蜂每一次采蜜仿佛是对大自然馈赠的回应。

6“Farm To Table”可食用花园

（lulu农场 设计）

由一座原生中草药材与果蔬构成的植物花境组合，通过种植框、花境、盆栽以及棕色砾石铺地打造出独特景观。

7“时光”花园

（小红书团队设计）

围绕生态可持续、自然主义风格以及成长主题展开，营造自然野性的城市花园景观，为城市居民提供亲近自然的空间。

今年的上海国际花展首次落地黄浦区，这不仅仅是一场园艺的展示会，更是一场盛大的文旅商体展融合活动。

黄浦新天地主会场太平桥绿地区域、思南公馆、外滩还打造了一批疗愈主题花园和设计师主题花园，绿化部门与高校、医院、设计师团队合作，以花为媒，体现对环境和人的关注，通过花卉与装置的组合呈现，对关注阿尔茨海默病、自闭症、视力健康，以及女性成长等话题进行了深刻思考。

今天，“东台好市·花语集”在太平洋新天地重磅亮相，4月18日至20日、5月1日至5日限时8天，吸引60多家品牌共创，汇集70余家市集摊位，用一场盛大的鲜花市集让百年老街焕然新生。

花展期间，淮海中路、思南公馆等区域的商家将打造别具一格的橱窗花艺。今天起，上海新天地20余家品牌商户将晒出别具一格的“橱窗花景”。

上海老字号新品连连让中外游客记住“海派繁花”

黄浦是老字号最为集聚的上海城区，最近，以花为题，黄浦各家老字号秉持自身特色，纷纷做新文章：蝴蝶酥有了万年青口味，鲜花混搭奶茶，白玉兰形象入了糕点，茶与花式糕点成了伴手礼。传承百年的老手艺有了“花”创意的“加持”，再加上中华第一商业街——南京路步行街的放大效应，向中外游客传递着上海滋味，也传递着海派文化。

“好口味+好颜值”

打造网红打卡爆款

泰康食品新推出的“花顶奶茶”，最近成了南京路步行街上的网红打卡爆款。一个硕大的奶茶杯子上，一簇五颜六色的鲜花，“好口味+好颜值”，吸引了不少消费者购买。

“中华老字号”泰康，创始于1914年，其经典产品是万年青饼干、奶油苏打饼干、大小牛奶饼干。此次，泰康结合经典产品，还开发了两款糕点——一款是万年青风味的蝴蝶酥。泰康食品副经理孟莉介绍，万年青糕点系列制作技艺是泰康的非遗产品，“蝶恋花”是中国民间富有诗意和浪漫色彩的主题，这次把两者结合起来，制造了一场“当春日鲜花节遇上蝴蝶酥”的美丽邂逅。

另一款是花型桃山饼系列糕点。一个个精致的糕点，有着樱花、荷花、牡丹等多款精美的花朵造型，包含着各种美好寓意，如樱花代表浪漫与美好，荷花代表春节，牡丹代表富贵。这一系列糕点，可以单买，也可以礼盒装购买，送给亲朋好友。

花色糕点

让游客爱上上海滋味

在“糕团点心大王”沈大成的柜台上，“繁花成锦”糕点礼盒这几天上市了。礼盒名称意为：寻花入境，繁花成锦。

礼盒上，白玉兰摇曳生姿，其他花卉衬托在旁，绘制成一幅百花图卷。打开礼盒，一幅玉兰枝头的画卷映入眼帘，6枚白玉兰型茶点嵌入在画卷中，幻化作枝头饱满欲坠的“花苞”，极其雅致。糕点的制作沿用了沈大成传承百年的非遗点心技艺，并根据上海国际花展的主题推陈出新，特别定制了三款口味的花茶风味糕点：玫瑰色花型，是经典的金沙口味，再添一份玫瑰芳香；淡绿色花型，让茉莉香邂逅龙井绿，自显一派轻灵淡雅；淡黄色花型，在醇厚的乌龙茶香上融入金桂，更具馥郁之感。

沈大成创建于1875年，其点心制作技艺是上海市非物质文化遗产代表性项目。沈大成市场经理姚曾莹介绍，沈大成在传承基础上不断创新，希望通过“繁花成锦”礼盒，打造一个多重感官交织的花卉世界，让来到南京路步行街的中外游客不仅能看花、赏花，更能“读”花、“品”花，记住这一口海派繁花的滋味。

发力“新赛道”

老字号信心满满

1870年创立的中华老字号三阳南货店最近也推出了多款以花为主题的伴手礼。三阳南货店与上海老字号黄隆泰合作，推出了一款名为“花开新世界”的茶点礼盒，内有黄隆泰茉莉花茶，三阳南货店的经典产品苔条麻花、鲜花月饼以及为上海国际花展创新推出的苔条口味白玉兰酥、红豆口味玫瑰饼等糕点。这几天，几款新品“上线”，卖出去不少，特别是茶点礼盒，受到了不少外地甚至外国游客的欢迎。

“三阳南货店借上海国际花展举办契机，首次研发伴手礼盒，效果很好。”三阳南货店相关负责人楼晨告诉记者，这两年，南京路步行街上的外地、外国游客越来越多，特别是随着去年免签政策的实施，外国游客肉眼可见地增多。三阳南货店根据消费者的变化，一直在调整经营方向与策略，如，最近店内将增加英韩泰文的产品介绍与价目表，方便外国游客购买。游客纷至沓来，有购买伴手礼的强烈需求。未来，三阳有信心借各种节展、IP活动，开发更多新的产品，更好地迎合时下消费趋势。

借此次上海国际花展“试水”新赛道的黄浦老字号还有不少：邵万生推出花香云腿饼，杏花楼推出花开富贵甜品，真老大房推出春景富团、春辰景和花酥礼盒、春和景明花酥礼盒以及青颜糯香奶冻饮品，蔡同德堂推出复古花卉荷包香囊，稻香村推出富贵同春花瓶明信片、花开新世界桌面创意花卉小盆栽等等。此外，上海新世界集团推出了“一花一世界，花开新世界”抱抱桶伴手礼，老凤祥推出了盛唐风华系列首饰。

“以一个节展，串联文旅商体展多个领域，共同发力，让市民、游客在黄浦感受更丰富的消费体验，也进一步推动黄浦的老字号转型升级。”黄浦区相关负责人说。

这个周末，你想好去哪里赏花了吗？

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作 者：陈玺撼 海沙尔 唐烨

微信编辑：Wing

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