4月6日,安徽省市场监督管理局发布了食品安全抽检信息通告(2025年第14期)。

其中,合肥市肥东县仁杰冷冻食品批发部销售的、标称山东双贝食品有限公司生产的炭烤吐司(计量称重、双贝、2024-06-11),经安徽省食品药品检验研究院检验,柠檬黄检验结果为0.0411g/kg,标准规定为不得使用,该批次产品不符合食品安全国家标准规定。

据了解,柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄,是常见的人工合成着色剂,主要是使食品着色,是赋予和改善食品色泽的物质,没有营养价值。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)中规定柠檬黄在糕点中不得添加。柠檬黄不合格可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂

公开信息显示,山东双贝食品有限公司成立于2014年12月5日,成立10余年来专注于速冻面米制品串串、速冻调理制品串串的生产、研发,主要生产果蔬球、南瓜饼、山药棒、彩虹棒等以糯米粉为主的油炸串串,日产量可达20万串。