来东阿逛艾山黄河大集,这里的老式糕点让你感受甜到嘴边的“老味道”
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来东阿逛艾山黄河大集,这里的老式糕点让你感受甜到嘴边的“老味道”
齐鲁网·闪电新闻4月21日讯 从4月19日开始,首届艾山黄河大集在黄河岸畔的东阿县艾山村开集。马蹄酥、蜜三刀、羊角蜜、桂花糕、芝麻片、栗子酥、炒糖果子……在艾山黄河大集上,一家摊位的老式糕点吸引了不少人购买。县级非物质文化遗产代表性项目田五点心制作技艺的代表性传承人田守东介绍:“制作糕点到我这辈是第五辈了,糕点都是纯手工制作,这个栗子酥从早上起来6点开始做,得做到中午12点左右,一天也就是做二三十斤。”现在还有很多70后、80后到集上找到田五点心怀念以前的“老味道”。
闪电新闻记者 左新新 张思琦 程运洋 聊城报道
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