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导语:众所周知,2025年白羽肉鸡屠宰环节波动较大,元旦至3月上半月屠宰盈利空间较大,3月下半月开始至4月20日,屠宰均呈现亏损趋势,平均亏损0.45元/只。养殖环节则与屠宰环节相反,元旦至3月上半月亏损较大,3月下半月至4月20日,平均养殖盈利0.65元/只。种禽企业虽有盈利,但盈利空间有限。接下来就各个环节中的盈亏状况和大家做一下分享:

数据来源:钢联数据

按照Mysteel农产品统计,4月1日至20日,全国白羽肉鸡均价为3.64元/斤,在现杀现卖状态下,屠宰企业平均亏损在0.40元/只,当前屠宰端维持亏损局面,前期虽然毛鸡和产品都在上涨,但毛鸡涨幅远高于产品涨幅,屠企亏损力度呈攀升趋势。当前分割品议价甚至落价,屠企亏损再度加重。

屠企当前面临的问题:一是库存偏高位,终端消费疲软,产品销售压力较大;二是市场“内卷”严重,市场整体产能较大,但市场鸡源紧缺,合同鸡源相对稳定,行业竞争激烈;三是成本高位,屠宰企业利润受挤压,主要是鸡苗成本和饲料成本高位运行,使得养殖成本高,间接传导至屠宰端。

数据来源:钢联数据

按照Mysteel农产品统计,按照白羽肉鸡出栏均重5.50斤,山东料比1.41,东北料比1.45计算,4月1日至20日,全国白羽肉鸡养殖盈利为0.51元/只,当前毛鸡价格处于高位,饲料成本虽有上涨,但整体养殖端盈利空间尚可。

养殖端当前面临的问题:一是季节性鸡病频发,导致部分批次毛鸡出栏体重小、成活率不高,从而影响了理论盈利空间;二是鸡苗成本相对高位,尤其是有品质保障的鸡苗价格高,养殖端会考虑当前补栏成本及毛鸡出栏时的价格,若毛鸡有下滑趋势,亏损风险大,养殖会控制成本;三是饲料成本,受饲料原料成本影响,饲料价格高位运行,料价涨,养殖端盈利空间缩小;四是规模化养殖继续扩张,中小散养殖生存较为困难;五是市场鸡与合同鸡的模式,当前合同鸡占比增加,市场鸡占比缩减,可能不利于散户。

数据来源:钢联数据

据Mysteel农产品数据统计,4月份父母代种禽企业平均孵化盈亏为-0.12元/羽,盈利的种禽企业盈利在0.10-0.50元/羽。当前鸡苗价格呈现两级分化的局面,预排计划好且品质优的企业处于盈利;但凡存在临时计划或小厂鸡苗,均处亏损。

种禽端当前面临的问题:一是种禽企业规模及品种质量,当前养殖端的需求促使种禽端进行选择;二是70%-80%企业均以预排计划为主,临时计划及小孵化企业生存困难;三是成本压力,进口种源成本相对偏高,市场认可度高,国产种源推广虽然已有一定成效,但市场认可度较进口品种还有差距;四是种禽企业竞争较大,大型种禽依旧处于扩产趋势,中小种禽企业承压较大。

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