金融界2025年4月21日消息，国家知识产权局信息显示，南京诺云生物科技有限公司申请一项名为“一种耐热性增强的蔗糖磷酸化酶及其在高温催化制备α-熊果苷中的应用”的专利，公开号CN119842654A，申请日期为2024年12月。

专利摘要显示，本发明涉及酶催化技术领域，尤其是一种耐热性增强的蔗糖磷酸化酶及其在高温催化制备α‑熊果苷中的应用，其氨基酸序列如SEQ ID NO：3所示，与野生型蔗糖磷酸化酶相比具有更强的耐热性。本发明的耐热性增强的蔗糖磷酸化酶实现了在高温下的工业化生物催化，可以提高催化效率、减少微生物污染的风险，同时有助于降低底物粘度并提高传递速度，对于缩短反应时间和提高生产效率具有重要意义。

天眼查资料显示，南京诺云生物科技有限公司，成立于2013年，位于南京市，是一家以从事科技推广和应用服务业为主的企业。企业注册资本576.92万人民币。通过天眼查大数据分析，南京诺云生物科技有限公司共对外投资了6家企业，财产线索方面有商标信息11条，专利信息49条，此外企业还拥有行政许可10个。

本文源自：金融界

作者：情报员