1. 材料：四只去骨去皮鸡腿切块加入生姜、葱白、生抽、料酒、生粉抓匀加适量植物油研制备用。
    土豆、红萝卜、洋葱、青辣椒切块，大蒜切片（如图）
  2. 1.起锅烧油，放入大蒜跟洋葱爆香
    2.再倒入腌制好的鸡肉，翻炒变色

  1. 加入切好的土豆红萝卜加入一点点盐翻炒均匀
    加入适量的水，盖上锅盖焖煮八分钟左右

  1. 加入咖喱块融化拌匀加入青辣椒

  1. 收汁
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  1. 装盘
    美味的咖喱鸡饭，赶快试试吧。