院里添了新绿，对眼睛特别友好。

所以这些日子啊，饭饭也不宅了，没事就往外边跑。

小区遛遛，湖边转转，身心都得到释放。

明媚的春天，各种颜色都很艳丽。

为了应景，今天我也做了一道颜色漂亮的菜肴，叫做，开水蒸蛋。newS.klh80.cOm
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颜值高，味道好，做法还超级简单。

很多人蒸不好鸡蛋，按照我这个方式来试试，保准漂亮。

羊肚菌的营养也很丰富，和鸡蛋是绝配。

滑嫩细腻真的一次成功，家里有鸡蛋的一定要试试！

详细步骤见下方

点击右下方即可全屏观看

鸡蛋 羊肚菌 小葱

盐 生抽 香油

只要把开水倒进鸡蛋里

再把鸡蛋打散，记得放少许盐调味

搅拌均匀，轻轻的把浮沫撇掉才细腻

锅中水开 放上鸡蛋 用一个盘子给它扣住，大火蒸上八分钟

再放入泡好的羊肚菌继续蒸5分钟~

这样蒸出来的鸡蛋零失败 很漂亮而且很嫩滑 就像果冻一样

最后来点生抽 香油 撒上葱花即可

滑滑嫩嫩，搭上羊肚菌的香气，营养和美味加倍，你也去试试吧~

想要get饭饭同款羊肚菌

可以点击下图购买

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