鸡翅最好的食法，椒盐鸡翅真的yyds，真的外酥内嫩，巨酥巨香巨好吃；

用料

鸡翅

12只

白酒

2勺

鸡蛋

1只

1汤匙

蚝油

1勺

1勺

1小勺

酱油

2勺

淀粉

10克

椒盐粉

3克

罗勒碎

适量

巨下饭的椒盐鸡翅，巨酥巨香的做法

  1. 鸡翅洗干净划两刀花刀

  1. 加入白酒，盐，糖，料酒，酱油搅拌均匀，腌制30分钟；

  1. 然后加入鸡蛋和淀粉；

  1. 用手抓拌均匀；

  1. 锅里下油热锅；

  1. 鸡翅放到锅里；

  1. 大火两面各煎2分钟，至两面金黄色定型；

  1. 再转小火，；

  1. 盖上添可料理锅盖
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  1. 两面各煎5分钟；

  1. 翻面也是煎5分钟

  1. 煎至金黄色即可以了；

  1. 出炉焦香酥脆

  1. 成品1:均匀撒上椒盐粉，罗勒碎即可！