1. 准备所有食材，粉条提前泡30分钟以上；
    2L砂锅3/2锅冷水放白萝卜块，
  2. 牛肉切片，丸子切好。
    锅里水开把萝卜继续煮5分钟后在下丸子，继续煮3分钟左右。

  1. 丸子煮3分钟后放泡好的粉丝，煮至粉丝透明，过程大概也需要2-3分钟；
    最后下入切好的牛肉片，煮变色就调味如上图：盐、白胡椒粉、鸡精。

  1. 一勺生抽，再次煮开后放入生菜；焯烫1分钟后，尝下味道，淡的话加盐，最后撒上香菜即可。
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  1. 真的白萝卜比都牛肉都好吃，一锅吃的干干净净～