作为一个地道的北方人，却非常喜欢吃用五常大米做的米饭，好的五常大米做出来的米饭，即使是空口吃，也觉得很香。
除了吃白米饭，用点儿小心思，给大米饭加点儿料，配上一片海苔，捏成自己喜欢的形状，做成饭团，外出野餐，或者中午带饭，都很不错，简单又美味。
这个菜谱我还分享了我焖米饭的心得。我家爱吃稍微硬一些的，所以水会比对应的米的比例要求少一点儿。

用料

海苔

4-6片

米饭

一小碗

胡萝卜

一小块

照烧酱

适量

熟白芝麻

少许

海苔照烧饭团的做法

  1. 先从蒸一碗好吃的米饭开始吧。喜欢吃五常稻花香大米，这次用的是隆平芯米，让我想起隆平爷爷
  2. 依照蒸饭程序，米和水依照比例放好，浸泡半小时左右然后用电饭煲精煮模式煮饭

  1. 饭煮好后，先别着急吃，用饭铲将米饭打散继续保温10分钟左右再吃，米饭会更好吃。因为今天要做饭团，所以盛出来了一碗晾至温热。

  1. 准备几片即食海苔

  1. 将胡萝卜洗净切碎

  1. 开火，锅热后倒入少许油

  1. 油热后放入胡萝卜碎翻炒片刻后，加入照烧酱翻炒均匀即可

  1. 将炒好的胡萝卜碎放入晾好的米饭中
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  1. 拌匀晾凉，捏成自己喜欢的形状，有模具最好，我是自己捏的，所以不是很规则哈。用一片海苔包裹一下，撒上一些白芝麻，好吃的饭团就做好了啊

  1. 饭团中的配料可以加玉米粒，加肉松，加自己喜欢吃的食材。也可以将饭团放在平底锅中稍微煎一下，两面焦黄也很好吃！