3月下旬,以京东APP首页自营秒送专区的“京东买菜”入口更名为“京东七鲜”为标志着,京东“即时零售”业务线进一步整合。
随着京东北京、天津“百家店仓”计划加速落地,京东七鲜在供应链管理与即时零售战略创新上的引领能力得到持续释放,即时零售行业能否完成从粗放扩张向价值深耕的关键转型,今年就是一个节点。
对于广大供应商——食品、食材企业,能否抓住这个时机,借助“京东七鲜”的深耕,让自己的产品扩大销售、实现品牌背书,也很关键。
京东七鲜对供应商的核心要求
京东七鲜作为京东旗下的全渠道生鲜零售品牌,产品策略以自营为核心,尤其在生鲜和食品领域通过自有品牌和供应链优势形成差异化竞争。
但在某些细分品类(如烘焙)上,尚未完全覆盖自营产品,未来可能根据市场需求逐步扩展。
京东七鲜对供应商的要求、合作模式及入驻流程均有明确规范。“食材界”结合最新业务动态和公开信息,从以下三个维度展开分析:
基础资质与合规性
企业需具备合法注册的营业执照、税务登记证等,生鲜产品要有食品经营许可证。若为进口商品供应商,还需提供报关单、出入境检验检疫证明等。
质量保障。商品需符合国家及行业标准,提供质检报告,部分类目、如乳制品、肉制品等,需有《动物防疫条件合格证》等附加资质。
品控体系。企业需通过FSSC22000等国际食品安全认证,接受七鲜的供应商分级管理、现场审核及三方机构抽检。例如,阳澄湖大闸蟹需提供包括含地理标志证明在内的六证,这远超行业标准。
品牌
若为经销商,需提供完整的品牌授权链,如一级代理授权书。
供应链能力
京东七鲜强调“产地直采”模式,供应商需具备与生产基地或源头工厂直接合作的能力,减少中间环节。
需具备全程冷链仓储和配送能力,确保生鲜商品在运输过程中的新鲜度。在“京东买菜”时代,有过海南桂花香荔枝通过“24小时产地直达+空运”模式实现品质保障的案例。
另外,目前,京东七鲜进行地域性有选择部署,优先选择在京津冀、长三角、大湾区等七鲜重点布局区域有仓储和配送能力的供应商。
原“京东买菜”供应商的整合路径
作为京东买菜的供应商,此次是否能够自动转换进入七鲜?下面的内容,请大家留意。
京东买菜与七鲜的供应链体系保持了一致性。一直以来,京东买菜坚持走自主采购的路子,七鲜也强调自营品控和产地直采。
不过,即便是自营自采,作为上游或最初级的生产供应商,还是有机会成为京东七鲜的合作伙伴的。其资质条件与京东买菜也是一致的:
资质保留或升级——如原供应商仅具备普通食品经营资质,需补充冷链物流认证或FSSC22000资质。
品控审核——接受七鲜的“总部+门店+三方机构”的三级协同品控机制。
区域适配——若原供应商服务范围与七鲜当前布局(如京津冀、大湾区)不匹配,可能需调整合作区域。
价格调整——合并后,七鲜推行“击穿价”策略,要求供应商提供更具竞争力的供货价,如前文提到案例海南桂花香荔枝,七鲜平台通过产地直采后,300g售价29.8元,下调近10%。
物流协同——部分京东买菜供应商可能需接入七鲜的“一盘货”管理系统,实现跨区域库存调配。
供应商进驻“京东七鲜”的流程
信息来源:7Fresh七鲜公众号
标准入驻流程
在线申请:登录京东供应商入驻平台,提交企业信息、资质文件(营业执照、食品许可证等)及品牌授权材料。
资质审核:七鲜团队审核企业资质、供应链能力及商品质量,重点关注冷链物流和品控体系。
样品测试:部分类目需寄送样品进行感官、理化指标检测,例如生鲜需提供同批次检疫报告。
合同签署:通过审核后,签订合作协议,明确供货价、账期、退换货政策等。
商品上架:在七鲜系统中录入商品信息(图片、描述、库存),并完成价格配置。
差异化注意事项
即时零售适配:若合作“1中心店+N卫星仓”模式,需支持快速响应订单,如京东所谓的“30分钟履约”,并接入京东秒送配送网络。
数据协同:供应商需通过京东VC后台实时更新库存、物流状态,配合七鲜的动态定价和促销活动。
本地化运营:优先选择在门店辐射区域有仓储的供应商,例如北京七鲜计划2025年底实现“店+仓”总数超100家,供应商需具备区域配送能力。
成功入驻秘笈
对于希望进驻京东七鲜的供应商,以下建议值得您收藏——
关注官方渠道
定期查看京东七鲜官网或招商页面,获取最新入驻指南和政策调整。
主动沟通
通过京东供应商服务热线“400-136-6618”或商务对接人,确认如区域覆盖、品控标准等合作细节。
适配即时零售趋势
加强冷链物流和数据协同能力,以满足七鲜“店仓融合”模式下的快速响应需求。
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