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前言

4月21日那天，刘强东亲自体验了外卖员的工作，并且在送完外卖之后，还特意邀请了几十位京东的配送小哥一起聚餐。聚餐的时候，正好有美团和饿了么的骑手路过，刘强东二话不说就把他们也请过来一起吃火锅，甚至还当场邀请他们加入京东团队。其中一位美团骑手直接换上了京东的工作服，这一幕让网友们直呼“太罕见了”…

刘强东平易近人

4月21日这天，北京的一位顾客阴先生点了一份京东外卖，当他打开门时，眼前的场景让他目瞪口呆——送餐的人竟然是京东的创始人刘强东！阴先生回忆说，当时门口站着三位骑手，其中一个穿着工作服的人就是刘强东。他赶紧请求合影，而刘强东不仅配合拍照，还用自己的手机拍了几张照片。临走时，他还热情地祝福道：“希望您用餐愉快！”

事后，阴先生在社交平台上分享了这次经历，还自嘲说自己完全没有准备，衣服又脏又皱，头发油腻，有点后悔没有整理一下形象。网友们纷纷评论他是全网最幸运的顾客。京东官方随后确认了这件事，表示刘强东送外卖是为了深入了解一线员工的工作状况，而阴先生并非刻意安排，完全是巧合。

当天晚上，送完外卖后，刘强东组织了40多位京东骑手一起吃火锅，现场气氛非常热烈。更有趣的是，两名身穿美团和饿了么制服的骑手恰好经过，刘强东毫不犹豫地把他们叫过来一起吃饭，完全没有排斥的意思。

在饭桌上，刘强东一边吃一边向美团和饿了么的骑手介绍京东外卖的优势，并诚挚地邀请他们加入京东团队。一名美团骑手当场回应，期待早日成为京东的一员，还当场换上了京东的工作服，引发现场一片欢呼。

这次跨平台的互动被网友们戏称为外卖行业的“破冰时刻”。刘强东在吃饭时提到，他已经十多年没有亲自送过快递或者外卖了，原本想低调体验一下，没想到第一单就被认出来了，最终只完成了几单任务。通过这次经历，他深刻体会到骑手工作的不易。他感慨地说，以前只是觉得骑手辛苦，但真正跑了一趟才知道，骑手不仅要赶时间，还要应对各种突发情况，真的很累。

京东为骑手提供优厚福利

在火锅宴上，刘强东多次强调京东对骑手的保障政策。他透露，从20年前第一个快递员入职开始，京东就一直坚持为所有员工缴纳五险一金。老员工退休后可以一次性领取20万到30万元的公积金，每月退休金不低于5000元，大病医保全额报销。此外，京东计划在三个月内将全职骑手的招聘名额从5万增加到10万，未来的目标是拥有超过100万名全职外卖员。

对于骑手的家庭，京东推出了“双职工”福利政策，优先为骑手的配偶安排快递员、保洁等工作，从而实现家庭收入的双重保障。刘强东还举了一个京东物流老员工的例子，讲述加入京东的好处：一名2007年入职的快递员，靠工资买了两套房、两辆车，甚至把儿子培养成了揽收单王。这番话让在场的骑手们激动得鼓掌，其中一位京东骑手更是表示，东哥的承诺比空谈实在多了！

京东的策略既人性化又吸引人，一方面允许美团和饿了么的骑手“多平台接单”，另一方面以五险一金、高额退休金等福利吸引骑手加入京东。有骑手算了一笔账，如果刘强东说的是真的，那么全职骑手每个月至少能拿到八千块，再加上公积金等福利，实际收入会更高，所以在京东当骑手确实很有吸引力。

京东外卖还推出“超时20分钟免单”的政策，并发放大额优惠券，直接挑战了美团的“超时扣款”机制。席间，刘强东还批评某平台强迫骑手拒绝京东订单的行为，认为这种做法一点也不人性化，这相当于直接向其他外卖平台宣战。

向外卖行业发起挑战

刘强东的这次高调行动被网友解读为京东外卖业务向其他外卖平台发出的挑战书。目前，美团和饿了么活跃骑手总数接近900万，虽然京东起步较晚，但凭借供应链和物流优势，京东外卖已经覆盖了39个城市，订单量增长超过百倍。

有网友认为，外卖平台之间的竞争对消费者是有利的，平台竞争能够推动骑手待遇的提升，谁给的钱多、保障好，骑手自然会选择谁。也有网友晒出了截图，称已有美团骑手在群里讨论跳槽攻略。

但也有网友指出，外卖行业的问题不是短时间内能够解决的，骑手缺乏社保保障，处境十分艰难。如果京东能够兑现承诺，或许可以倒逼整个行业进行改革。还有人调侃说，与其让刘总亲自送外卖，不如直接给骑手涨工资，认为刘强东作为企业家，是在做“体验式表演”，这难以解决系统性问题。更有消费者担心，平台之间争夺人才可能导致配送费用上涨，最终买单的还是消费者。

一位从业五年的美团骑手透露，平台骑手分为“专送”和“众包”两种模式，前者受站点管理，抽成较高，后者自由接单但没有社保。京东主打“全职骑手”模式，看似提供了各种保障，但想要加入并不容易，必须通过层层考核。业内人士分析，京东若想实现百万骑手的目标，还需要解决运力调配、区域覆盖等问题，“毕竟美团和饿了么用了十年才搭建起现在的网络，这不是靠一顿火锅宴就能改变的”。

刘强东火锅事件的第二天，京东股价上涨了2.3%，而美团则下跌了1.7%。分析师指出，如果京东外卖业务持续扩张，可能会分走美团15%-20%的市场份额。不过，美团也迅速做出了反击，宣布试点骑手子女教育基金，饿了么则推出了接单积分换保险活动，三大平台的补贴战愈演愈烈。消费者对此倒是乐见其成，网友们表示，最近外卖优惠券多到用不完，配送时间也缩短了，希望这场竞争能持续下去！

结语

无论如何，这场“火锅宴”确实在无形中影响着外卖行业的发展。不过，刘强东能否实现百万骑手的梦想？美团和饿了么又会如何应对？消费者是否能享受到更优质的服务？美团、饿了么和京东到底谁能成为外卖界的最终赢家？这些问题还需要时间来解答。