秒懂饮食 健康你我

你知道吗?很多人因为边吃边刷手机,或吃的过快,不知不觉就吃多了。大脑接收“吃饱”的信号需要15-20分钟,如果吃得太急,等感觉到饱时其实已经吃超了。而正念饮食能帮我们放慢节奏,专注感受食物的味道和身体的反馈,从而减少过量进食,还能缓解“情绪化暴食”。

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 医聊 | 秒懂饮食:正念饮食——告别无意识进食,胖友减重优选
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什么是正念饮食?

简单来说,就是吃饭时专心吃饭。比如:

TOP 01

避免分心

放下手机,关掉电视——避免分心。

TOP 02

获得满足感

先观察食物——颜色、香味,甚至感恩它的来源;与食物进行链接,获得满足感。

TOP 03

小口吃,多咀嚼

小口吃,多咀嚼——感受食物的味道和质地,每一口嚼20-30下。

TOP 04

随时暂停

随时暂停——吃几口后停下,问问自己:“我还饿吗?饱了吗?”

研究发现,坚持正念饮食的人更容易控制食量,平均每餐少摄入约20%的热量。长期下来,体重管理会更轻松。此外,它能帮我们区分“真饿”和“嘴馋”,减少因无聊、压力产生的进食欲望。区分生理饥饿与情绪性进食(如压力、无聊引发的暴食),引导人们通过非食物方式(如运动、冥想)应对情绪,减少自责与焦虑。

用正念饮食,不是饿肚子,而是学会和食物“好好相处”。吃得少而精,减重更轻松!正念饮食不仅是饮食方式的改变,更是一种生活态度的修炼。通过“慢下来、专注当下”,我们不仅能吃得更健康,还能在忙碌生活中重拾对食物的尊重与幸福感。

今天的秒懂饮食,你学会了吗?

作者:王炳莲

编辑:徐静

审核:刘琳琳

编校:丁丁

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