鲫鱼涨超10元/斤，鲤鱼涨至6.5元/斤！草鱼、白虾也涨了！叉尾生鱼跳水，后市会暴涨吗？|中南美白对虾|亚洲鲤鱼|养虾|叉尾|牛蛙|白虾|罗非鱼|草鱼|鲈鱼|鲫鱼

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本周水产品价格呈现两极分化，普水鱼价格持续上涨，特水鱼价格走低。其中鲫鱼因市场供应紧张，价格环比上涨7.8%，鲤鱼因市场供需失衡，价格环比上涨3.8%。叉尾、生鱼受疾病影响，病鱼冲击市场，价格环比分别下跌3.3%和9%。值得注意的是：近期叉尾、生鱼虽因疾病影响，价格明显下跌，但后市随气温稳定，疾病好转后，市场供应或将处于紧缺状态，价格将迎来上涨通道。

本周主要上涨的品种是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、加州鲈、白对虾；主要下跌的水产品是叉尾鮰、生鱼、黄颡鱼、牛蛙；黑斑蛙价格与上周基本持平。

普水类

草鱼：本周全国草鱼塘口均价为7元/斤，环比+1.9%，同比+13%。

华南地区：广东肇庆地区存塘鱼基本以7-8两和3-4斤为主，1-3斤的鱼相对紧缺，价格保持高位。江门地区2斤左右草鱼价格约6.5元/斤，与上周持平。中山地区脆肉鲩继续入塘，8斤左右价格约8.4元/斤。广西南宁地区草鱼存塘约2成，近期养户陆续放苗，因比较干旱，目前还比较缺水，4斤左右价格稳定在7.5元/斤。

华中地区：安徽合肥地区小草鱼存塘量不足1成，价格保持高位运行，2斤左右价格约6.7元/斤，比上周上涨了0.2元/斤。5斤左右草鱼价格约6.1元/斤，比上周上涨0.3元/斤。湖北咸宁基本无2-3斤的草鱼，近期气温比较稳定，大草鱼养户继续补苗，3斤价格约7.5元/斤，较上周上涨1元/斤。湖北荆州地区2.5斤价格约7元/斤，较上周上涨0.2元/斤。潜江地区大草鱼养户陆续补苗，1.5斤价格与上周基本持平。湖南常德地区小草鱼行情持续向好，2.5斤价格约6.8元/斤，较上周上涨0.1元/斤。3斤草鱼价格约6.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤。江西地区2斤左右草鱼依旧畅销，3斤流通相对稳定，价格约6.8元/斤。

华东地区：上海崇明县草鱼流通好转，8斤价格维持在7.8元/斤。

华西地区：四川成都地区随成鱼存塘持续减少，2斤价格约8元/斤，较上周上涨0.2元/斤。绵阳地区2斤价格约7.5元/斤。重庆地区2.4斤价格维持在7.3元/斤。

华北地区：辽宁、山东地区草鱼比较缺货，2.5-3斤价格维持在6.6元/斤。

鲫鱼：本周全国鲫鱼塘口均价为10.3元/斤，环比+7.8%，同比+8%。

安徽池州地区鲫鱼因供应紧缺，价格持续上涨，7两价格约10.5元/斤，比上周上涨1元/斤。广东地区鲫鱼基本要等到5-6月集中上市，近期市场供应相对稳定，价格与上周基本持平。江苏盐城地区鲫鱼价格保持高位，1斤价格约11元/斤。四川地区价格与上周基本持平。浙江地区鲫鱼价格持续上涨，5两价格达10.5元/斤。

鲤鱼：本周全国鲤鱼塘口均价为6.5元/斤，环比+3.8%，同比-7%。

河南郑州地区随鲤鱼供需失衡，2斤价格达7.2元/斤，较上周上涨0.9元/斤。洛阳地区2斤左右价格保持在6元/斤。江苏地区基本无鲤鱼存塘，3斤价格约5.8元/斤，较上周上涨0.6元/斤。辽宁地区因疾病暴发，鲤鱼价格呈现下跌态势，2.5斤价格约5.55元/斤，较上周下跌0.2-0.3元/斤。四川地区成鱼存塘约2-3成，裸斑1.2斤以上价格约8.4元/斤，比上周上涨0.4元/斤，满甲价格约6.3元/斤，较上周下跌0.2-0.5元/斤。重庆地区价格与上周基本持平。

罗非鱼：本周全国罗非鱼塘口均价为4.3元/斤，环比+2.1%，同比-28%。

广东佛山地区养户惜售待价，1.3斤价格约4.4元/斤，较上周下跌0.1元/斤。江门地区罗非鱼存塘约4两-1斤，5-7月大量出鱼，近期因墨西哥有少量订单，加工厂收鱼增加，价格短暂上涨至4.1元/斤后，迅速回落至3.7-3.8元/斤。茂名地区近期因美国关税影响，较上周轻微下跌0.05元/斤。市场非规格要求较高，短期内并受到到美国关税政策影响，内需市场相对比较稳定。但随着时间推移，罗非鱼整体存塘量增加，市场罗非价格可能会下跌。肇庆地区价格较上周下跌0.1元/斤。海南、云南地区价格与上周基本持平。

特水类

斑点叉尾鮰：本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为8.8元/斤，环比-3.3%，同比+20%。

河南地区叉尾鮰整体存塘鱼约5成，其中2斤左右标鱼存塘约占2成，3斤以上大鱼存塘占比约3成，近期受疾病影响，价格呈现回落态势，2斤价格约9.3元/斤，较上周下跌0.2元/斤。江苏地区叉尾存塘约4-5成，近期因病鱼冲击市场，2.5斤价格约9.5元/斤，较上周下跌0.2元/斤。湖北地区下降幅度约0.9元/斤。四川地区叉尾价格约8.7元/斤，近期养户陆续补苗，1-3两价格约14元/斤。

生鱼：本周全国生鱼塘口均价为7.8元/斤，环比-9%，同比+13%。

广东中山地区生鱼存塘约2成，近期因弹状病毒袭击，中鱼价格上涨，大鱼价格下掉，2斤以上占7成的鱼价格约7.8元/斤，2斤以上占8成的鱼价格约8.1元/斤。

黄颡鱼：本周全国黄颡鱼塘口均价为15.4元/斤，环比-2.1%，同比+10%。

四川地区黄颡鱼存塘约1成，近期因养户准备放苗，出鱼量较大，价格较上周下跌0.5元/斤。湖北地区黄颡鱼存塘约1成，近3成养户完成投苗，平均3.1两的价格约17.9元/近。广东地区养户在五一前大量出鱼，市场供应充足，价格较上周下跌0.8元/斤。

加州鲈鱼：本周全国加州鲈鱼塘口均价为16.5元/斤，环比+3.3%，同比+5%。

浙江湖州地区加州鲈基本无存塘，市场供应偏紧，1斤价格约14元/斤。四川地区1斤价格约19元/斤，较上周上涨1元/斤。广东地区加州鲈相对稳定，1斤以上价格维持在16.5元/斤。

牛蛙：本周全国牛蛙塘口均价为7.43元/斤，环比-5.4%，同比+48%。

广东地区牛蛙存塘约1-2成，4-8两价格约7.4-7.6元/斤，与上周基本持平。

黑斑蛙：本周全国黑斑蛙塘口均价为9.5元/斤，环比持平，同比-57%。

湖北地区黑斑蛙价格与上周基本持平。

甲壳类

南美白对虾：本周全国南美白对虾塘口均价为27.1元/斤，环比+3.4%，同比+16%。