我怕是又要得罪巨头了,京东美团商战里有三大迷雾,以及国家监管的缺位。

01

第一条迷雾,你以为美团赚的真是辛苦钱吗?

刘强东内部讲话视频流出,说京东外卖利润率一定要在5%以内。

结果网上很多点评分析就在说,美团利润率很低啊,只有2%-3%,虽然商家都抱怨被抽成30%啥的,但美团赚的也是辛苦钱。

我就震惊了,直觉告诉我这不对劲。

因为有一个浅白的商业逻辑:实体餐饮店的收入支出结构中,食材成本一般是30%,剩下70%是毛利率。

然后这70%的毛利率要支付两大成本,分别是房租和人工,这两项往往要各占20%-30%了。

所以美团抽成比例可以比拟为,就像拥有了全国餐饮店的虚拟地租收入。你告诉我利润率只有3%不到,你信吗?

所以我真的去找数据了,我们看看美团的财报里是怎么显示的。

2024年,本地商业收入2502亿,利润524亿。用524除以2502到底是多少,利润率是多少?我都不说了,大家写评论区。

我就想问那些商业评论,说美团赚的是辛苦钱、利润率只有百分之二三的人,臊得慌不?

美团利润率低的谣言是怎么来的呢?

首先看24年数据:盈利的本地商业业务,加上亏损的新业务之后,

总的利润率就降低到了10%附近,但这个数据依然不是百分之二三。

别急,我们把报表翻到2023年,你会看到利润率接近20%的本地商业服务。

在被其他新业务拉后腿之后,总的利润率降低到了4.8%,真的不到5%了。

所以这些人如果不会看详细报表,只会看到总报表,甚至连报表都不会看,只会人云亦云,那是真可以传出美团赚辛苦钱的。呵呵吧。

02

第二条迷雾,我看很多分析说,京东是不得已为了自保,因为美团搞闪送抢了京东业务,京东不搞外卖业务就萎缩了。我看完这种分析,就觉得很迷。

假设你去一家商店里,看见营业员各种笑脸相迎,给你倒水,给你捶背,然后你嘴一歪:"你不就是想赚我钱吗?"我就觉得很迷惑。难道你是觉得自己不配得到更好的服务吗?

在商业上,一个新项目站不站得住脚,往往要问创业者:你这个项目解决了什么痛点啊?如果什么都没解决,那你没有存在的意义。

京东最初能起来,也是因为当年电脑城实在太黑了,在电脑城装机能被当猪一样宰。京东最初做电子产品价格透明、质量有售后,解决了消费者的痛点,才做起来的。

站在那个时候,说一句"京东不就是想赚我钱吗",难道你就喜欢去电脑城被宰客,是这意思吗?

现在的现状是,从消费者到商家,再到外卖员,哪一方不怨声载道呢?

有没有可能就是京东看到了痛点,才觉得做外卖这个项目立得住呢?否则他为什么不做AI更衣室、做TO C的硬件云服务,又或者向生产端拓展做京东自有品牌电器,甚至去做汽车行不行?

有没有可能,其他领域消费者的痛点没那么强,而外卖痛点太强,才有发展空间呢?解决消费者的痛点和京东想赚钱之间,有没有可能并不矛盾,而是鸡生蛋蛋生鸡、共生的关系呢?

作为消费者,我们更需要关注的,京东的初心是什么并不重要,重要的是,当一次流量演员的垃圾电影票房大卖之后,结果一定是资本会生产出更多的流量垃圾电影。

在消费者、商家、外卖员都在抱怨美团的条件下,京东还输了,等于从结果上证明消费者、商家、快递员外卖员的抱怨一文不值。从此以后,商业上再也不用考虑消费者的抱怨了。

在此延伸,出道思考题:

现在有一种论调,说京东做不成外卖,原因是之前百度、阿里、字节等很多巨头试图挑战美团都失败了,甚至以此来论证美团赚的是辛苦钱(辛苦钱这事咱们前面反驳过了)。

在此只问大家,其他巨头没成,所以京东成不了的论断有道理吗?

答案可以打在评论区。

特别提示:其他巨头的发力方向是解决三方痛点的角度吗?还是觉得自己更聪明,能优化代码而提高压榨率呢?最后输是不是因为压榨率不如谁呢?思考题留给大家了。

03

第三条迷雾,我最生气的是看到很多商业分析,说美团不给外卖员上社保是因为外卖员都是兼职的。

谁会给兼职员工上社保呢?但美团后台甚至能计算出每一单外卖的配送时长,难道无法统计每个月的总劳动时间吗?

一个外卖员如果每个月给美团工作超过200小时,还应该算兼职吗?真的是不给兼职上社保,还是就是不想上社保,才找了兼职做借口呢?

在经济学上有个概念叫负外部性,指的是企业为了自己节省成本,对外排放污染、制造垃圾,给社会制造负担。

外卖平台用算法使外卖员赶时间,从而提升交通违法率、给行人制造危险,是典型的负外部性;外卖员60岁后也要养老,企业把养老负担丢给社会,也是典型的负外部性。

单靠企业长良心来解决吗?你听说过因为学雷锋的变多了,从而当小偷的减少了吗?根本不可能。小偷少了是因为摄像头多了,违法成本上升。如果没有足够的监管,再完美的法律也会有继续钻漏洞的。

比如美国已经出现了,法律规定每天上班8小时就是正式员工,巨头们一看简单啊,先上4小时班,然后不让你继续干了,换人干呗。结果就是沃尔玛的员工下午去麦当劳打工,麦当劳的员工下午去沃尔玛打工了。

如果现在法律规定每月送外卖时长超200小时必需交社保,你信不信黄色平台后台直接让你超150小时禁止接单?

负外部性本该监管介入的,然而估计国家也是有苦衷,一严管了容易引起压迫企业的负面争议,结果就放任了很多年。

现在京东做外卖给国家监管减轻不少负担,但一定要认识到,京东吃不下全部的市场份额,剩下的外卖员怎么办?谁来保护?