大雪后，我们这里已经进入寒冬腊月了，每天冷飕飕的，该吃暖和饭菜了。我家午餐吃的也是很随意，想吃什么就做什么，炒菜，烧菜，米面都吃，只要想吃就做，不耽误吃午餐。看看这五天午餐吃的啥？

第一天午餐

鸡肉拌米粉+饺子

鸡肉拌米粉，是我做的，也是新疆常见的快餐，就是用鸡肉和豆瓣酱+黄豆酱炒出来的，这种口味，米粉店都有，加上泡菜和酥黄豆，这是常见的吃法，

饺子，也是自己包的，韭菜鸡蛋香菇肉馅，也是我家爱吃饺子馅，因为拌米粉做的少，就煮了一盘饺子，这样搭配吃，午餐可以吃两种主食了。

第二天午餐

主食：米饭

菜：爆炒茼蒿+烧带鱼

爆炒茼蒿，这是常见的家常菜，我爱吃，就是大火爆炒，冬季的茼蒿鲜嫩又鲜美，大火炒出来，加盐和鸡精，变软就可以出锅上桌了。

烧带鱼，这是家常做的，就是先炕两面，在加葱姜蒜辣皮子炒出香味，加点料酒炒出香味，加 点红烧酱油。继续翻炒出酱香味，加热水大火烧开，转中火烧开，继续烧6分钟左右，等烧到汤汁浓稠，加点鸡精翻炒几下，撒上香菜末即可出锅。搭配米饭就是午餐了！

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第三天午餐

牛肉拌米粉

这是我爱吃的做法，牛肉是牛后腿，就是用豆瓣酱和黄豆酱炒出拌米粉酱料。在搭配泡菜和酥黄豆，撒上香菜，就是我家午餐了。这又是我们新疆常见的吃法，一般米饭店都有这样的拌米粉，就是酱料味道不相同。吃起来太美味爽口了，我就爱自己在家做拌米粉，干净卫生，吃起来爽口！

第四天午餐

主食：米饭

菜：炒腌制萝卜樱子+木耳炒豆皮

冬季是腌制萝卜樱子的季节，我的腌制萝卜樱子，是亲戚给的，真是爽口下饭好吃的 ，我就加了肉末和辣椒末一起炒出来，太下饭好吃了！

木耳炒豆皮，加点肉片一起炒出来，那味道真是不错了，搭配红辣椒，加提色提味，作为午餐家常菜，也是不错了！

煎鸡蛋，那是早餐剩下的，还有泡菜，都是米饭的好搭档！

第五天晚餐

主食：米饭

菜：青辣椒炒萝卜丝+五花肉炖萝卜

这次是两种萝卜吃法，炒和炖，一种是用青辣椒炒出来，一种是五花肉炖出来，用五花肉炒出油脂，再加八角和姜片，料酒炒出香味，加点红烧酱油。在下萝卜片，一起翻炒出香味，加清水大火烧开，转中小火烧20分钟左右，在加盐翻炒均匀，继续大火烧几分钟，这是收汁。香味浓郁就可以出锅上桌了！

还有麻辣萝卜干搭配米饭，就是美味午餐了！

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最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。

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