4月24日至26日，由大竹县人民政府与上海财经大学联合主办的“味美竹城，相约财大”美食宣传活动在上海财经大学火热举行。活动通过沉浸式体验、文化展演、互动品鉴等形式，搭建起校地文化交流与美食推广的桥梁。上海财经大学党委常委、副校长刘莉亚，大竹县人大党组书记、主任游金城，大竹县政协党组书记、主席梁经明等共同开启了活动。

去年，上海财经大学与四川省达州市签署战略合作协议，聚焦数字经济、乡村振兴、产教融合等领域深化合作。此次“竹乡美食进校园”活动，正是落实合作的具体行动之一。当前，国家正大力推进巴蜀文化旅游走廊建设，达州市作为川渝毗邻地区的枢纽节点，正迎来前所未有的发展机遇。上海财经大学与大竹县携手，以本次美食推广活动为起点，深化“教育链、人才链、产业链、创新链”四链融合，共同书写校地合作的“竹乡样本”。

活动期间，上海财经大学校园化身为大竹美食文化长廊，川剧变脸、竹唢呐非遗演奏、长嘴壶茶艺表演等特色节目轮番登场。当地特色的大竹肉丁面、糯米醪糟、香椿酱、大竹白茶、小龙虾等特色美食香气四溢。汤圆、面条的试吃区前排起长队，师生们纷纷点赞：“肉丁面的臊子鲜香浓郁，辣酱里带着竹乡的烟火气！”除了美食，竹工艺品、苎麻制品等文创展位也吸引了众多目光，成为师生们了解大竹非遗技艺的窗口。活动中，“大胃王挑战赛”成为人气环节，参赛者们在限定时间内比拼食用大竹肉丁面的速度，欢呼声、加油声此起彼伏，将现场氛围推向顶点。文旅推介环节通过PPT与宣传片展示大竹的竹海秘境、巴渠古道等旅游资源。

为期三天活动，让大竹美食与文化悄然在财大学子心中留下印记。从一碗热气腾腾的肉丁面，到一场精彩绝伦的非遗表演，“味美竹城”的名片正通过校园窗口，向更广阔的天地传递着竹乡的温暖与韵味，书写了乡村振兴与高校赋能的创新实践，为沪川文化交流增添了一抹鲜活底色。