用料

冬菇

根据各自家庭人口决定

五花肉

半斤(2人份)

生抽

适量

适量

淀粉

适量

蚝油

适量

三四颗

超下饭的一口一个冬菇酿的做法

  1. 五花肉清洗干净切小块

  1. 加入葱头一起打肉沫,打好后加调味料调味

  1. 热水浸泡冬菇

  1. 酿好的冬菇

  1. 热水锅中蒸,准备出锅淋入调好的汁水
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  1. 葱花出锅

  1. 开吃啦

  1. 一口一个

  1. 又一个下饭菜

小贴士

1.冬菇记得提前浸泡
2.肉沫记得调味