第11届营养创新与健康养殖大会

The 11th Nutrition Innovation and Healthy Breeding Conference

（一）背景介绍

1.饲料配方营养技术发展（精准永远在路上）

2.精准营养实现的路径

（二）NutriOpt数字营养模型

1.什么是NutriOpt？

1.1 NutriOpt数字营养模型是泰高集团旗下的一套综合性数字化服务体系。

1.2借助精准便捷的实时分析、人工智能加持的模型算法及泰高集团百年的技术沉淀，助力客户落地精准营养、优化配方、平衡生产性能和经济效益，最终实现降本增效。

2.数字营养模型

3.NutriOpt近红外可以检测哪些原料和配合饲料？

4.油脂的重要性

4.1供能效率高，热增耗低；

4.2提供必需脂肪酸（亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸）；

4.3促进脂溶性维生素吸收；

4.4降低饲料粉尘，降低呼吸道疾病的发生；

4.5改善饲料适口性，提高采食量。

5.NOA智慧管家贴身营养

（三）创新营养

1.创新营养1-蛋鸡分开饲喂制度

1.1一天内，形成鸡蛋的营养需要并非一成不变

1.2与普通蛋鸡日粮相比，清晨的日粮蛋白质水平可略高，钙水平略低

1.3与普通蛋鸡日粮相比，下午的日粮能量、蛋白质和磷水平可略低，钙水平略高

1.4分开饲喂程序可降低饲料成本：6-8欧元/吨

2.创新营养2-结构日粮的概念

2.1结构可以定义为饲料颗粒的大小和内部结合强度或硬度；日粮中结构性物质可以来自各种来源；当结构性化合物作为日粮中结构性元素添加时，可以明显提高家禽生产性能。

2.2饲料转化效率提高的驱动力在于粗纤维结构性物质明显提高肌胃重量，改善肌胃功能，增加了研磨能力。

2.3发育良好的肌胃可以产生一系列正向反应：降低肌胃pH，提高胃蛋白酶活性，饲料在前肠道内较长的停留时间，从而增加了消化过程中的接触面积，控制食糜进入管腔。

2.4发育良好的肌胃肌肉收缩有力，可以使食糜混合最佳，且沿着消化道向前后运动；改善的混合，可调节食糜流入十二指肠，结构性成分的膨胀效应降低了肠道内淀粉含量，优化酶/底物的互作，改善消化吸收能力，减少微生物定植的潜力。

3.创新营养3-普瑞沙的整合方案改善肠道健康

普瑞沙提高空肠菌群多样性——更稳定的菌群。

（四）总结-精准营养的实现需要：

1.清晰的需求

2.合理的设计

3.精准的生产

4.圆满的供给

主持人总结：石总谈到在所有的养殖动物中，关于蛋鸡精准营养的研究比较成熟，而精准营养的发展是与时俱进的，永远在路上，它的实现需要：数据（原料数据和动物需求的数据）的精准+加工的精准+现场饲喂的精准。

特别致谢以下合作单位：

好实沃生物

ADM动物营养

湖南鑫美龙生物科技集团有限公司

深圳新天合生物科技有限公司

上海美农生物科技股份有限公司

湖北蓝谷中微生物技术有限公司

山东金之谷生物科技有限公司

哈姆雷特蛋白

未米生物科技（青岛）有限公司

河南金大众生物工程有限公司

内蒙古海邻科技发展有限公司

山东维高生物科技有限公司

湖南普菲克生物科技有限公司

IFF丹尼斯克动物营养与健康

山东维度农牧科技有限公司

浙江诚缘生物科技有限公司

内蒙古爱牧动物保健品有限公司

湖南中联生物技术有限公司

路德生物环保科技股份有限公司

广东大泽农生物科技股份有限公司

温州伟斯包装供应链有限公司

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