二十四节气

立夏

立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。

历书：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。时至立夏，万物繁茂。

01

立夏 · 三侯

一候蝼蝈鸣

什么是蝼蝈？历来众说纷纭。有说法称蝼蝈是一种昆虫，又名蝼蛄，其鸣叫声是由翅膀互相摩擦而发出的，而按东汉郑玄的解释，“蝼蝈”为蛙类，非蝼蛄。立夏鸣叫的据说是一种黑褐色的蛙，因感知到夏意，在田间鸣叫。

二候蚯蚓出

蚯蚓是善于钻地和疏通土壤的益虫。由于它们久居地下，对地温变化特别敏感。蚯蚓出来活动，说明气温和地温都已经上升到位，也是夏天到来最明显的信号。

三候王瓜生

王瓜属于葫芦科，泛指藤蔓类植物。在立夏节气到来之际，王瓜伸展藤蔓，长出枝叶，开出花朵，这正是日照增加、气温上升、湿度增大到夏天临界点的表现。

02

立夏 · 习俗

斗蛋

俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰（zhù）夏。”立夏当天，家家户户煮好鸡蛋鸭蛋，在冷水里浸上数分钟之后，套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。斗蛋时，蛋头对蛋头，蛋尾对蛋尾，相撞直到一方撞破壳为止，赢了的就是蛋王，输了的可以把蛋吃掉。

尝三鲜

立夏一般都在农历三月末四月初，天地始交，万物繁茂，很多地方有“立夏尝鲜”之俗。立夏见三鲜，三鲜各立门户，苋菜、蚕豆、笋子为“地三鲜”，樱桃、枇杷、梅子为“树三鲜”，河豚、银鱼、鲥鱼为“水三鲜”。人们品尝时令食物，以求健康吉祥。

豌豆糕

到了夏季，没有胃口吃不下饭，还常常感到困乏，这种现象即为“苦夏”或“疰夏”。这时就需要清凉爽口的食物来开开胃，增加食欲。专门记载民国时期南京民俗的《金陵岁时记》里说：“立夏，使小儿骑坐门槛，啖豌豆糕，谓之不疰夏。”立夏这天，小孩子骑坐在门槛上吃豌豆糕，整个夏天就可以避免疰夏。豌豆糕传入京城后改名叫豌豆黄。

03

立夏 · 诗词鉴赏

立夏

【宋·陆游】

赤帜插城扉，东君整驾归。

泥新巢燕闹，花尽蜜蜂稀。

槐柳阴初密，帘栊暑尚微。

日斜汤沐罢，熟练试单衣。

来源：人民出版社读书会

编辑：许爱娜（实习生）

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