全球大米价格在跌至两年来的最低点后开始上涨，原因是泰国和巴基斯坦等一些出口国的库存减少。

新德里出口商 Rajesh Jain Paharia 表示：“过去几天价格开始上涨，尤其是在泰国，因为库存下降。”

然而，印度大米出口商协会(TREA)主席 BV Krishna Rao 表示，印度市场目前面临压力，因为恰蒂斯加尔邦准备在公开市场上进行两轮招标，出售 350 万吨大米库存。

贸易的担忧

他说：“业内人士担心招标报价可能会更低。”另一方面，尽管邻国缅甸的库存有限，但其价格比印度更具竞争力。

Rao表示，预计2025年第二季度出口将放缓，但可能从6月开始回升。“第一季度出口的货物太多了，”他说道。

贝宁等国拥有大量印度大米库存，目前不打算从印度进口。然而，印度在出口限制解除后重返大米市场，给竞争对手带来了影响。

目前，印度碎米率5%的白米报价为每吨379美元，较三周前下跌3美元。巴基斯坦和越南也分别下调了每吨3美元和4美元的价格，但泰国则上调了8美元。在预蒸米领域，印度拥有巨大的优势，每吨价格分别比巴基斯坦高出31美元和55美元。

压力缓解

越南和巴基斯坦最初降低了价格，但现在又提高了价格。来自越南的报告称，由于湄公河三角洲的盐水入侵导致其国内供应有限，短期价格压力有所缓解。

此外，中国目前预计将进口超过500万吨大米，而菲律宾将进口约450万吨大米。越南预计大米价格将因此反弹。

一位驻新德里的贸易分析师表示，价格最初下跌是因为买家压低了过剩产量。“去年全年价格上涨，他们一直承受着压力，现在轮到他们发号施令了。”他说道。

据美国农业部(USDA)称，在取消出口限制后，印度今年的大米出口量预计将达到2250万吨左右。2022年9月，印度对白米出口征收20%的关税，并禁止碎米出口。2023年7月，印度禁止白米出口，并对蒸谷米出口征收20%的关税。此外，印度还将巴斯马蒂米的最低出口价格设定为每吨950美元。

创纪录的库存

然而，所有这些限制措施均在2024年10月至2025年3月期间取消。这是因为印度的大米产量预计在2023-24年度将达到创纪录的13782万吨。在截至今年6月的当前作物年度，预计产量将达到14000万吨的新高。

据印度食品公司称，截至 4 月 1 日，政府的大米缓冲库存已达到创纪录的 3801 万吨，此外还有 3715 万吨稻谷(相当于 2489 万吨大米)。

与此同时，泰国报告称，今年第一季度出口下降了30%。自印度恢复出口以来，泰国白米出口下降了50%，而菲律宾等国则采取了“观望”的进口政策。