在咖啡行业快速发展的今天,消费者对咖啡制作的精准度、风味和使用便捷性的要求不断提高。百胜图紧跟这一趋势,推出了两款引领行业潮流的咖啡机——BAE-03S和BAE-3SAP,分别侧重研磨系统的创新和智能化操控的提升,旨在为咖啡爱好者和商用用户带来更加优质的咖啡体验。
BAE-03S:颠覆传统研磨体验,提升风味呈现
在咖啡制作中,研磨是影响风味的关键步骤。百胜图BAE-03S咖啡机通过创新的无孔精密平刀设计,显著提升研磨效率,避免了传统设备中常见的卡豆和残粉积聚问题。其54mm平刀结构结合大功率电机,让研磨速度更快,同时确保了磨豆过程中的热量分布均匀,从而保持咖啡豆的原始风味。
BAE-03S独特的03秒冷热双萃系统,提供了冷萃与热萃两种不同的咖啡体验,满足不同场合和口味的需求。冷萃技术可以在2分钟内快速萃取,保持咖啡的清爽和纯净,而热萃则通过恒温恒压的技术,全面激发咖啡豆的油脂,带来浓郁的香气和醇厚的口感。
同时,为了提升咖啡制作的便利性与洁净度,BAE-03S配备自动清理残粉功能,可以有效避免粉道堵塞,确保每次使用后设备依旧干净。创新的防静电设计则避免了飞粉现象,确保每次操作都更加精准和清洁。
此外,BAE-03S咖啡机还搭载百胜图自研的TT3热能冲煮头,通过高效加热模块、发热管系统与PID智能芯片温控算法,结合4个NTC温度传感器,实现了精准的温控,确保每次咖啡萃取在92°C的恒温状态下稳定进行,最大程度保证咖啡的风味稳定性。
值得一提的是,BAE-03S还配备了OPV稳压阀,确保每次萃取都维持在9bar的理想压力,避免了因压力过高带来的苦涩味,使得每杯咖啡的风味更加细腻、平衡。
BAE-3SAP:智能互联与精准控萃,打破咖啡制作的界限
BAE-3SAP则是百胜图在智能咖啡制作方面的全新突破。这款咖啡机搭载了BAS-LINK智能互联系统,让用户能够通过手机APP实时调节研磨粉量、萃取温度和蒸汽强度等参数,实现咖啡制作的精准控制。尤其是通过按液重萃取技术,用户可以精准调控每一滴咖啡的萃取量,确保出杯质量始终如一。
BAE-3SAP还配备了智能接水盘秤,不仅能够实时监控每次萃取过程中的出液流速,还可以根据需要调整萃取模式。蓝牙技术的运用使得接水秤可以与咖啡机的状态智能联动,提升了使用的便捷性。
在萃取方面,BAE-3SAP采用了创新的冷热双萃系统,不仅支持快速清新的冷萃咖啡,还能够精细萃取醇厚的热咖啡。特别是冷萃功能,百胜图采用了梯度萃取技术,确保了咖啡风味的平衡与丰富。而创新的尾段降压技术,则帮助每一杯咖啡去除杂味,提升整体口感的纯净度与细腻度。
百胜图的创新设计与用户体验的完美融合
百胜图在这两款新品中都注重了操作便捷性与个性化体验的结合。例如,BAE-03S配备了创新的二合一漏斗设计,无底漏斗与牛角漏斗可随时切换,提供了更灵活的使用体验。BAE-3SAP则在蒸汽控制方面进行了升级,用户可以通过APP精确调整蒸汽强度,实现奶泡制作的个性化,无论是浓密的拿铁,还是顺滑的卡布奇诺,都能轻松应对。
百胜图还特别关注了设备的耐用性与美学设计。两款咖啡机均采用航空级铝合金外壳,不仅外观现代精致,且具有极高的耐用性。每一处细节都经过精心打磨,确保了高频使用下的稳定性和持久性。
百胜图此次推出的BAE-03S与BAE-3SAP咖啡机,无疑在技术和设计上都带来了突破。两款新品不仅为家庭用户提供了更加便捷和智能化的咖啡制作体验,同时满足商用场景对高效稳定性的需求。未来,百胜图将继续致力于创新,为全球咖啡爱好者带来更加优质的产品与体验。
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