胖瘦都好看，减脂是为了更健康。

大家好，我是朱朱、每天都会分享一些日常的家常菜。

这些天我正处在减脂期的期间、所以最近分享的都是一些比较低脂肪，低热量食物，上期我也有分享了一些减脂餐的家常菜，得到许多朋友的认可、也收到许多朋友的收藏跟关注，看来大家对减脂餐的食谱还是很喜欢的，屏幕前的你、如果你也是处在减脂期的这个阶段，又不知道怎么吃，不妨可以去我的主页看看，说不定可以帮助到你哦。

减脂餐我们不一定要吃的单调乏味，清汤寡水，大家都知道水煮菜别说是吃了，看起来都没有食欲，甚至还会让我们身体失去营养的平衡，关键是我们在挑选低卡高营养的食材的时候、也要懂得合理的搭配，我们可以搭配不同的食材。

让每一餐都充满满足感，在减脂期的过程也能享受美味的菜肴，吃出一个健康瘦的身材。

今天继续给大家分享一份低卡的减脂餐，“凉拌素菜”做法简单、饱腹又低卡，酸辣爽口。好吃又下饭，可香了，平菇和菠菜吸满了汤汁、木耳吃起来特别爽口，

准备食材：菠菜、平菇、木耳、

调料：蒜末，小米辣、香菜、生抽、蚝油、陈醋、松鲜鲜

处理食材：

首先木耳提前泡开，菠菜用清水清洗干净后切成小段，平菇简单的用清水洗一下、

详细做法：

1、锅中水开，加入少许食用油，盐、放入木耳、菠菜、平菇，分开、焯水、烫熟捞出、挤干水分放入碗中，放入蒜末、小米辣、香菜，倒入生抽、蚝油、陈醋、用手抓拌均匀即可开吃。

一道简单又美味的低卡凉拌菜就做好了，这道菜不仅色泽秀人、营养也特别丰富，减脂期的姐妹们赶紧试试吧。

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