一、基础分离原理
油水分离器通过密度差分离实现油水净化，其核心公式为：
v=2g(ρw−ρo)r2/9η
（沉降速度v与油水密度差ρw−ρo成正比，与油滴半径r2成正比）
金球GBOS技术升级：采用斜板分离+气浮强化，处理精度达50μm（传统设备仅100μm）
二、餐饮行业核心功能
作用维度
技术实现
效果参数
油脂拦截
重力沉降+聚结材料
去除率≥95%
管道保护
恒温加热（25±5℃）
防堵塞率提升80%
环保达标
三级过滤系统
出水含油≤100mg/L
三、设备选型关键指标
- 处理能力：按高峰水量Qmax=2.5×Qavg计算
- 材质标准：304不锈钢（餐饮业强制要求）
- 智能配置：4G远程监控（金球GBOS Q系列标配）
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