好吃又靠谱

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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

啊,

如果你也跟本薯一样,

迫不及待想全面进入夏天,

今天这样好东西

爆汁,全国顶流。

包你吃完,酣畅剔透,

且有夏天的味道~

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就是这一颗,

上海本地市民都不一定能吃上的

小品种西瓜!

客官们可能不知,

这大城市种出来的西瓜,

可是在全国大赛都能拿第一的水平!

它名为金山小皇冠,

上海市农科院精心选育培养的品种,

个头小小一个,

皮超薄肉好脆!

在上海市西瓜评比大赛(小型瓜组)中,

曾连续 7 年获得金奖。

切开就能闻到一阵

特有的瓜鲜味!

就是像那种站在田间地头才有的鲜!

清新得一秒入夏嘿嘿~

相比红瓤西瓜,

水分含量更高更足,

入口多汁清爽~

再相较于其他黄瓤中小型瓜,

它能多年夺冠的核心即在于,

入口一抿即化,细嫩无渣哦~

是那种口口都能爆汁的清甜,

甜而不腻,

糖度可达 12以上!

每一个金山小皇冠,

都是像宝宝一样被呵护长大,

比如坚持一藤一瓜的栽培方式,

采用有机肥、蜜蜂授粉等

绿色栽培技术。

老人小孩也放心吃!

这么好的瓜,可惜每年产量都相当有限

只有满足限定产区限定种植条件等要求的

(金山区拥有小皇冠西瓜品种的独家使用权

(区里非常看重瓜的品质

才能称为正宗金山小皇冠,

而金山目前只有 1000 多亩种植面积,

导致本地市民都不一定能吃上。。。

还是老规矩,

产地新鲜直发,

8-9 分熟发货,

大家到手洗洗就能吃!

以上,超厉害的好东西,

夏天吃爽死,

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趁早享受

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饱记·金山 皇冠西瓜

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题 外

朋友们!!!

今年的饱记粽子!买了吗??

除了经典四个口味湖州大粽,

还有用了现榨葱油、葱酥的闽南肉粽!

泉州妈妈配方!地道得不得了~

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突然熟了的云南西红柿,

小时候阳光里长大的浓郁番茄味儿,

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来自 湛江的红膏青蟹。

不仅有红膏,

而且满到蟹壳角角落落。

其他的东海野生海鲜

肥美银鲳红膏梭子蟹

都是高级餐厅水平!

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还有些只有最近这一阵可吃的水果

拿过上海金奖的金山小番茄

难得回归的泰国超甜多汁金柚,

瓜肉软糯的翡翠冰淇淋甜瓜

无渣不麻嘴的海南金钻凤梨

连盐水都不用泡。

卷中卷红玉芒果

娇艳可人的雷州木瓜,

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本文的研究员

薯角

我想我知道夏天的味道

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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