自唐代中国酿酒技艺东传以来,黄酒这一承载着中国古老味觉记忆的文化符号,便逐渐融入日本在地生活。从餐桌到街头,从节庆到日常,这缕传承千年的醇厚酒香,正在异国焕发出新的生命力与想象力。如今,绍兴黄酒仍在不断探索出海新范式,让千年佳酿叩响世界味蕾,向全球展现绍兴黄酒的独特魅力和中国传统文化的深厚底蕴。

上周日(5月11日),《诗酒中国心》第三期节目播出。伴随着相关短视频与话题热度的持续发酵,节目热度不断攀升。 截至5月13日,#诗酒中国心#全平台曝光量超4.2亿,微博话题阅读讨论量破2亿,短视频播放互动量破1.1亿,CSM71城收视同时段TOP1。#向上拒绝的勇气还是得跟着老祖宗学##绍兴书圣故里偶遇赵雅芝##知否F4诗酒团建#等话题登陆微博、抖音、快手多平台热榜。国家广电智库公众号发布文艺评论《举杯千年意,诗酒照人心—— <诗酒中国心> 打开文化新维度》点赞节目不仅让传统文化“走出来”,更让世界看见了诗酒里的中国风骨。人民日报客户端、人民日报海外版客户端、光明日报客户端、国家广电总局视听中国矩阵、文旅中国矩阵等多家权威媒体 均发文表示了对节目的肯定。

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又涨知识了!

中国黄酒竟是日本清酒的“祖师爷”

跟随刘钧的脚步来到清酒发祥地日本奈良,黄酒文化推广者夏良根介绍道:中国黄酒可以说是日本清酒的“祖师爷”,二者同宗同源。千年前,在遣唐使制度的推动下,中国酿酒技术传到了日本,让日本告别了古老的口嚼酒,清酒酿造技术得以开始革新与发展。

少喝点儿就说“温克温克”

现学现用古代酒桌“黑”话

人们常说好诗配好酒,但小酌怡情才是真谛。“饮酒温克”是古人对适度饮酒的智慧,这份恰到好处的惬意,正如现代人所追求的“微醺”氛围感;而“浮一大白”看似潇洒豪迈,实则是古人对罚酒的风雅演绎。嘉宾们更是现学现用,在欢笑中领略古人的酒桌智慧。

同窗、同官、同被贬

“元白”用诗酒写尽生死契阔

世上有一种友谊叫做“元白之交”。相传元稹为了能离好友白居易近一些,不惜自贬前程来到越州(今绍兴)做官,二人在不能相见的日子里,甚至将诗信放在竹筒内往返传递,以此互相问候。元稹去世后,悲痛难抑的白居易更是写下千古名篇《梦微之》,这份跨越生死的友谊令人动容。

古人也有向上拒绝的勇气

揭秘盛唐文人的勇气修炼手册

杜甫的《饮中八仙歌》将当时唐代最有名的八位“酒中仙”写进了同一首诗里,以诙谐的笔触勾勒出盛唐不拘礼法的自由画卷。李白的“天子呼来不上船”,张旭的“脱帽露顶王公前”,都展现了文人骨子里向上拒绝的勇气,也让我们得以窥见这位“诗圣”心中同样不羁的灵魂。

《诗酒中国心》由中共浙江省委宣传部、浙江省文化广电和旅游厅、浙江省文学艺术界联合会指导,黄酒产业改革攻坚总专班、绍兴市文化广电旅游局联合主办,绍兴市政府和浙江广电集团合作推出,古越龙山国酿和会稽山兰亭联合冠名播出。

当酒盏相碰,黄酒描绘出的不仅是盛唐文人的快意江湖图景,更诠释了知己相逢时的酣畅淋漓。更多诗与酒的故事,本周日21:10继续锁定浙江卫视和Z视介,我们不见不散!

来 源 | 钱姝

责 编 | 徐慧芳

编 审 | 庄临强