立夏后，天气渐渐炎热，榴莲爱好者们翘首以盼的“榴莲季”如约而至。

眼下，昆明市场上榴莲已大量上市，有金枕、甲仑、托曼尼、干尧等多个品种，产地是泰国、越南，其中泰国货占90%，金枕数量最多。随着市场上榴莲数量增加，价格也大幅下降，售价18—69.9元/公斤。

▲开屏新闻资料图

当进口榴莲在4—5月占据市场主流时，国产榴莲也在海南悄然成熟。据海南三亚育才生态区的种植基地相关人员透露，首批“树上熟”榴莲将于6月中下旬批量上市，品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类。与进口榴莲相比，国产果采用“自然成熟后采摘”的模式，果肉更软糯、甜度更高，尤其适合追求极致口感的榴莲资深爱好者。

作为全网闻名的“植物开挂区”，云南能种植榴莲吗？今后能吃上云南产的榴莲吗？接下来，小编就跟你聊聊这件事。

云南能种植榴莲吗？

先来看看榴莲的生长条件——

榴莲生长在热带，喜光，必须要有充分的日照；温度要在10℃至35℃之间，持续低温或高温都会让榴莲停止生长；湿度要相对较高，但又不能出现积水，否则会烂根。此外授粉期也不能降水过多，否则会导致无法授粉开花。

纵观云南全省，能满足榴莲严苛生长环境的地方很少。但只是少，并不是没有！云南人并不打算错过这一“赛道”，开始尝试种植榴莲。

2024年9月，云南西双版纳传来榴莲试种成功的好消息——

当地一村民在海拔970多米种植了5年的金枕榴莲正常过冬、结果。从2024年1月份开花到最近果实成熟，过程将近10个月。不仅果实饱满、果肉清香爽口，甜度也超过了34%。 ▲图源：西双版纳融媒 “2019年，我抱着试试的心态从本地苗圃买了苗，种下了这棵榴莲，按照常规施肥、浇水、修枝。经过5年生长，这棵榴莲2024年1月首次开花并成功挂果，成熟果实重的约有8斤。”景洪市嘎栋街道曼点村委会干借村民小组村民者大介绍，因为是初次挂果，他只留下了6颗果，这能让树体更好地保存养分。 经过与泰国榴莲对比测试，者大种植的榴莲果实饱满、果肉清香爽口，甜度超过34%，无论甜度还是口感都表现出色。第一棵榴莲成功挂果了，下一步怎么办？者大早有打算。“目前我正在培育一小批苗木，有两三百株，打算以这棵挂果榴莲树为母树进行嫁接，希望能成功。”者大期望道。 ▲图源：西双版纳融媒 近几年，西双版纳州的勐腊县，还有景洪市周边的东风农场、嘎栋等地区，陆续有个别农户自家种植的榴莲挂果，勐海县打洛也有种植户正在尝试少量榴莲规模种植。

2024年7月，黑刺、猫山王榴莲在临沧市耿马县孟定镇落户试种——

据悉，耿马曹型彬种植养殖有限公司引进马来西亚种榴莲种苗3900株，其中黑刺榴莲3200株、猫山王榴莲700株，在孟定镇遮哈村榴莲庄园基地试种。 ▲孟定基地引进的榴莲树苗（图源：耿马融媒） 耿马曹型彬种植养殖有限公司依托中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所的技术支持，收集孟定镇历年的气象资料以及当地的土壤化验数据，经过分析论证在耿马县孟定镇种植榴莲的可行性，大胆尝试创新，从海南创发农业有限公司引进马来西亚种的黑刺榴莲和猫山王榴莲，成为第一个“吃螃蟹”的人。

2024年10月，德宏州盈江县那邦镇那邦村沉香地的榴莲树（实生苗）再次成功挂果——

榴莲果实体积大小已超过成人手掌，中果3到5斤，成熟的榴莲果肉香气浓郁，软糯绵密，口感极佳。 ▲图源：“边陲那邦”微信公众号 据了解，挂果的榴莲树树龄已有二十余年，品种为青尼，生长环境海拔在320米左右。那邦村榴莲树再次成功挂果，表明在那邦镇的自然环境条件适合榴莲生长，且具备推广种植的潜力。 ▲图源：“边陲那邦”微信公众号 自2023年至今，那邦镇辖区已试验种植猫山王、黑刺、金枕榴莲2530棵，预计4至5年能够挂果，“榴莲自由”已提上日程。 ▲图源：“边陲那邦”微信公众号

综上来看，云南的确能够种植榴莲，且种出来的榴莲品质也不错，不过目前多以试种为主，想要形成规模化产业，还有很长的路要走。

多方助力云南榴莲产业

“者大家所在的干借村海拔有970多米，他种的榴莲能正常越冬、成功挂果，说明西双版纳也能有‘树熟’榴莲，这给了西双版纳州培育榴莲的科研工作者与榴莲种植户信心。”云南省热带作物科学研究所高新奇特优种质资源发掘与利用课题组组长荣渝虹说，得知榴莲成功挂果的消息后，她和课题组成员第一时间来到者大家，实地察看了解挂果榴莲树的生长情况。

▲图源：西双版纳融媒

除了个别农户正在探索榴莲种植外，云南省热带作物科学研究所也正在尝试适宜西双版纳热区种植的抗寒榴莲品种选育、栽培管理技术措施和种苗繁育技术研究工作，目前引进种植黑刺、猫山王、金枕等榴莲品种70多种。

荣渝虹说：“我们于2023年底和光景进出口贸易公司合作，完成了10亩榴莲试验基地的建设、种植，2024年年底扩大到200多亩，还计划与西双版纳及其他云南热区不同地区、海拔的农场或企业合作，开展榴莲在不同地域的适生性种植、优良品种选育工作。”

近年来，临沧市耿马县人民政府锚定孟定热带特色高效农业产业发展，将榴莲产业列为全县重点培育攻坚的农业产业项目，系统谋划产业布局。当地携手云南农业大学组建专家工作站，走“政府搭台+科技赋能+企业运作+农户入股”模式，引进马来西亚、泰国和越南等国的黑刺、猫山王、金枕头及Ri6等优势高端榴莲品种和106份榴莲种质资源。

▲图源：“柔情孟定”微信公众号

目前，融合榴莲种质资源生产示范、教学科研实践、科普教育、研学旅游、系列培训等多元功能的300亩榴莲特色主题产业园区已落地孟定镇遮哈社区。园区建成后，将实现农文旅与科研的深度耦合，推动孟定高端水果新质生产力发展。

西双版纳州景洪市林业和草原局副局长李青红认为：“景洪榴莲种植成功，这是继全国在海南省、广东省种植榴莲成功以后，我们云南省种植榴莲的新突破，打破了西双版纳州不能成功种植榴莲的传言。”

李青红表示，干借村首株榴莲种植挂果成功并树熟的事例为景洪市的榴莲种植提供了借鉴，但是接下来榴莲品种繁育和逐步推广种植会是一个挑战与机遇并存的课题。下一步林业部门将着力打造西双版纳州良种繁育基地，加强与科研院所的合作，为西双版纳州推广种植榴莲打下坚实基础。

▲云南省热带作物科学研究所榴莲保育棚种苗（图源：西双版纳发布）

可以预见的是，随着云南多地榴莲试种规模不断增大，品种不断上新，种植技术不断革新，云南人实现“榴莲自由”还是很有希望的！

国产榴莲产业任重道远

榴莲引入我国已有70多年历史。早在20世纪50年代，我国科研人员就开始引种榴莲。但实生榴莲一般在树龄七八年后才能结果，甚至不结果，这导致了榴莲在我国引种后一直处于不温不火的状态。2018年，我国开始大规模引进榴莲嫁接苗种植，但受到生长环境的影响，种植区域主要集中在海南岛南部。

随着海南省保亭黎族苗族自治县等地的榴莲树成功开花结果，海南南部地区自2019年起掀起了榴莲商业化种植的热潮，种植面积也由零星种植发展到小规模种植。目前海南榴莲的种植面积约4万亩，2024年挂果面积约4000亩，产量约250吨，售价每公斤80元以上，榴莲产业雏形显现。

由于对榴莲树的生长习性不够了解，2019年至2020年，海南当地很多企业、种植户种下的幼苗死苗率较高，甚至达到60%，再加上种苗价格贵（每株120—150元），很多人赔了不少钱。2022年，海南省农业农村厅出台了《海南省榴莲全产业链培育发展三年（2022-2024）行动方案》，在相关政策的支持下，我国相关榴莲研究团队逐渐掌握了榴莲幼树的生长习性，优化栽培技术模式，将种苗移栽的成活率提升到了90%以上。

▲5月12日，海南省三亚市育才生态区优旗大嘴鸟榴莲种植基地，颗颗榴莲果挂在枝头。海南日报全媒体记者 王程龙 摄

海南省三亚市育才生态区优旗大嘴鸟榴莲种植基地种植1.4万亩榴莲，2025年挂果4000余亩，预计榴莲产量达2000吨，将于6月底迎来收获。

近年来，该基地在国产树上熟榴莲的种植技术层面不断突破，国产榴莲错峰挂果试验已经成功，产业链也在不断延伸！首座国产榴莲加工厂已“整装待发”，将很快迎来投产；三亚育才生态区榴莲国际交流中心项目也计划于6月开工，力争年底完成建设，将打造成为海南首个榴莲产业农旅综合体。

▲5月12日，海南省三亚市育才生态区优旗大嘴鸟榴莲种植基地，颗颗榴莲果挂在枝头。海南日报全媒体记者 王程龙 摄

有不少消费者期待国产榴莲上市后，实现“榴莲自由”，但从市场情况看，短期内“榴莲自由”或许只能是理想。一方面，虽然云南勐腊县、德宏州等地也在探索榴莲种植，但目前主要集中在海南，产量有限。在正常情况下，榴莲树从种下到挂果，需要5到8年的生长期，有的甚至更长时间才能挂果。

另一方面，海南榴莲投入的技术成本较高，人力成本也高于东南亚。“目前的榴莲树多是3至4年树龄，不能留太多果，进入到6至7年树龄时，榴莲才进入丰产期。”海南优旗农业股份有限公司总经理杜百忠预计，2026年大规模上市后，国产榴莲价格会降低一些，或许会带动价格较高的品种降价，但对榴莲市场整体影响不大。

同时，杜百忠也透露，为了扩大规模，海南也在探索规范化种植，研发抗寒品种，扩大种植面积。目前种植的是大众熟知的品种，还有200多个品种在筛选和驯化，预计2026年之后国内消费者会品尝到更多品种的榴莲。

就目前来看，国产榴莲的发展依然任重道远，要想实现“榴莲自由”，国内榴莲产业还需挖掘广阔的发展空间，持续发力。

▲5月12日，海南省三亚市育才生态区优旗大嘴鸟榴莲种植基地，颗颗榴莲果挂在枝头。海南日报全媒体记者 王程龙 摄

种一棵树最好的时间是十多年前，其次是现在。

是的，勤劳的中国人民一直坚信：只要种下种子，终会开花结果。

就像一棵榴莲树的成长，从种下的那一刻到开花结果，要付出岁月沉淀的无数努力，初生的国产榴莲，正在萌芽生长。

开屏新闻记者 猫恩泊 整理报道

部分内容综合自人民日报、云南网、科普中国、广州日报、农民日报、耿马融媒、边陲那邦、西双版纳融媒、人民网科普等

责任编辑 猫恩泊

责任校对 吕世成

主编 林舒佳

终审 编委 李荣