收购即墨黄酒、整合旗下饮料业务，近期的青岛啤酒正在以多个动向展现着充满活力的发展现状。5月12日，青岛啤酒针对新加入的饮料、黄酒业务向投资者做出回复。两大业务的选择背后，青岛啤酒重视的是推动业务的多元化发展，以及积极培育新的经济增长点。

事实上，饮料、黄酒赛道的年轻化特点正在食品饮料市场不断发散，与近些年不断释放着“年轻态”的青岛啤酒不谋而合。在业内人士看来，随着业务上的多则动态，这家拥有超百年发展历程的啤酒企业正在焕发新活力。

业务多元化

“饮料集团并入青啤集团后，会在集团层面进行整合。优活天然矿泉水、纯净水是青啤集团的原有业务，会与饮料集团进行整合。”5月12日，在被问及青岛饮料集团并入青岛啤酒集团相关问题时，青岛啤酒董事会秘书张瑞祥回答称。

公开资料显示，今年以来，青岛饮料集团已整体划转给青岛啤酒的控股股东青岛啤酒集团，此举备受外界瞩目，也成为了市场和投资者最关心的话题。据了解，青岛饮料集团旗下拥有崂山矿泉水、崂山可乐、崂山白花蛇草水等知名饮料品牌，产品涵盖饮用水、汽水、健康饮品等多个品类。

另外，青岛啤酒在5月8日发布公告称，拟收购即墨黄酒100%股权，相关对价为6.65亿元和价格调整期损益金额之和。

公告显示，即墨黄酒始建于1949年，1980年成立即墨县黄酒厂，生产销售的“即墨”牌即墨老酒具有微苦焦香的独特风味和深厚的历史文化底蕴，是中国传统黄酒的重要代表之一。2024年，即墨黄酒实现主营业务收入人民币1.6亿元，同比增长13.5%；实现净利润人民币3047万元，同比增长38.0%。截至2024年12月31日，即墨黄酒总资产为人民币9.1亿元，净资产为人民币2亿元。

两则重要的业务动态下，青岛啤酒在业务上的调整意在向多元化实现。“公司积极拓展非啤酒业务跨产业布局，推动多元化发展，为公司未来带来新的发展契机。”青岛啤酒在公告中表示。

值得注意的是，青岛啤酒对于啤酒业务的重视一如既往。青岛啤酒执行董事、财务总监侯秋燕称，青岛啤酒将继续坚定不移地发展啤酒主业，充分发挥青岛啤酒的品牌和品质优势，积极开拓市场，为广大消费者提供更多优质和多元化的产品和消费体验。

培育新增长点

业务上的新动向，往往以业绩增长为目的。“中国啤酒行业未来仍有增长空间，同时公司也将布局非啤酒产业，拓宽拉长产业链，培育新的业务增长点。未来，不排除在适当的时机对优质资产进行整合配置。”侯秋燕说。

实际上，随着业务上的多则动态，这家拥有超百年发展历程的啤酒企业正在焕发新活力。公开资料显示，自1903年创立以来，青岛啤酒见证了中国啤酒行业的兴起与繁荣。在这120多年的发展历程中，青岛啤酒不仅凭借其卓越的品质和独特的风味，赢得了国内外消费者的广泛喜爱，更通过不断的技术创新和市场拓展，逐渐发展成为全球知名的啤酒品牌。

近年来，面对消费升级和市场多元化的趋势，青岛啤酒又将战略重点转向高端化和数字化转型。同时在数字化转型方面，通过建立数字化营销平台、推进线上线下融合，青岛啤酒实现了与消费者的直接互动和精准营销。此外，青岛啤酒还加快了新鲜直送业务的布局，在24座城市实现青岛精品原浆和水晶纯生啤酒产品的新鲜直送，满足消费者对新鲜、高品质啤酒的需求。

在财务表现上，尽管2024年中国啤酒行业面临消费复苏节奏放缓、市场竞争激烈等挑战，青岛啤酒依然展现出了强大的韧性，实现营业收入321.38亿元，归母净利润逆势增长1.81%，达43.45亿元，连续五年实现利润正增长。

在此背景下，布局饮料业务与黄酒业务的举动背后是青岛啤酒针对消费趋势和自身发展的综合考虑。

近年来，随着消费者需求的日益多样化，饮料市场呈现出快速增长的态势。另一方面，在当前多元化的酒水市场中，黄酒作为我国的传统酒种，正经历着独特的市场演变，展现出一系列值得关注的增长趋势。在业内人士看来，青岛啤酒通过整合饮料业务与收购黄酒业务，能够快速切入这些具有潜力的细分市场，进一步丰富自身的产品线，实现业绩的稳步增长。

新发展阶段下的活力

值得注意的是，当下的青岛啤酒，也正在新掌舵人的带领下在新发展阶段中稳步前行。

2024年年底，青岛啤酒发布公告称，曾经在青岛啤酒中担任青岛啤酒战略投资管理总部副部长、信息管理总部部长及制造中心采购管理总部部长等多个要职的姜宗祥成为了青岛啤酒的新董事长。

彼时，中国食品产业分析师朱丹蓬指出，青岛啤酒这几年的整体发展比较稳健，随着新的操盘手的到来，将会为青岛啤酒带来一些新的思路思维、新的体系、新的战略。

值得一提的是，青岛啤酒的年轻化发展路线正愈发明显。近年来，青岛啤酒不断与年轻人进行互动。如在消费场景创新方面，除通过产品的应用场景设计满足消费者体验感之外，青岛啤酒持续丰富各类互动式体验场景。同时，通过青岛啤酒节，通过青岛啤酒博物馆、时光海岸精酿啤酒花园、体育音乐节等多种形式，为年轻消费者提供沉浸式、全场景消费空间，满足消费新需求。

与此同时，正如青岛啤酒的年轻化大方向一样，饮料赛道同样拥有大量的年轻消费群体，黄酒赛道则正在更多年轻消费者的个性化选择下绽放新活力。姜宗祥也曾指出，酒类的文化创新，必须与时代互动，与这个时代的年轻人互动时代互动，激发传统产业创新创造活力。

市场观点认为，青岛啤酒整合饮料业务、收购黄酒业务是在多元化发展道路上迈出的重要一步。此后，青岛啤酒有望在饮料市场中开辟新的增长空间，也或将在黄酒市场中找到新增长点，为自身的未来发展注入新的动能。随着两项新业务的逐步推进和协同效应的不断释放，青岛啤酒将在啤酒、黄酒和饮料三大领域实现协同发展，进一步巩固其在食品饮料行业的领先地位，为股东和消费者创造更大的价值。