核心结构组成

  1. 进水系统

  • 含滤网设计，拦截食物残渣等大颗粒杂质

  • 金球GBOS系列采用缓冲导流板，避免水流湍急影响分离效果

分离仓（核心功能区）

  • 利用油水密度差实现分层（油密度≈0.92g/cm³，水=1g/cm³）

  • 金球GBOS-Q采用三级斜板分离，效率提升30%

集油装置

  • 斜面/锥形设计加速浮油聚集

  • 金球GBOS-R配备自动刮油功能，减少人工干预

出水与排污

**⚙️ 材质与性能对比**

关键参数

  • 斜板式设计：分离效率＞95%

  • 自动控温：北方地区防冻必备（+¥5,000起）

选型避坑指南

  1. 误区：单仓结构易堵塞（多仓成本高但维护频次低50%）

  2. 公式计算：
    Q=餐位数×20L/人×1.2/1000×营业时长（h）

  • 高油场景（如川菜馆）：处理量需增加30%

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