2025年5月13日,杭州西子湖畔,一场以“哞星人”为名的儿童牛奶品牌发布会吸引了乳业界的目光。
作为新锐乳企认养一头牛旗下的首个专业儿童品牌,“哞星人”以A2型纯牛奶为核心,一口气推出三大产品矩阵,直击儿童牛奶市场的痛点与空白。
这场发布会不仅是一场新品亮相,更透露出这家年轻企业对乳业细分赛道的深度思考——用“儿童友好”的产品逻辑,重塑行业标准。
市场痛点下的精准切入:从“儿童牛奶”到“儿童标准”
“儿童牛奶的配料表里应该只有生牛乳。”
372亿元的儿童牛奶市场中,真正符合健康需求的产品仍是稀缺品。糖分过高、添加剂复杂、年龄分层模糊等问题,让新一代父母陷入“选择焦虑”。
认养一头牛敏锐捕捉到这一矛盾。其推出的“哞星人”系列聚焦1-12岁儿童需求,以A2型蛋白为核心卖点,覆盖普通、有机、娟姗三大品类。这种分级策略并非简单的市场切割,而是基于科学研究的精准定位:
A2型儿童纯牛奶:针对普通家庭,主打“0蔗糖、无香精”的基础健康需求;
A2型有机儿童纯牛奶:通过中欧双认证,满足高端消费者对纯净奶源的追求;
A2型娟姗儿童纯牛奶:乳蛋白含量高达4.0g/100ml,瞄准对营养密度敏感的育儿群体。
“价格合理性与功能化必须并行。”乳业分析师宋亮指出,“哞星人”每100ml定价2-3元,既避开了传统高端儿童奶的“溢价陷阱”,又通过A2型蛋白的差异化建立竞争壁垒。这种“高质中价”策略,或将推动儿童牛奶从“营销驱动”回归“价值驱动”。
产业链的“精中选精”:构建A2型乳品护城河
“哞星人”的底气,源于认养一头牛在A2型乳品领域长达五年的深耕。早在2020年,该品牌便推出国内首款A2β-酪蛋白纯牛奶,如今已形成覆盖常温奶、低温奶、奶粉、冰淇淋的全品类矩阵。而此次儿童品牌的推出,标志着其A2型产业链的终极进化:
奶源金字塔:7%的严苛筛选
为打造“哞星人”,认养一头牛从自有牧场8万头奶牛中精选7%的纯种A2型奶牛,其中1%按有机标准饲养,0.5%为珍稀的娟姗A2型奶牛。这种“塔尖式”奶源结构,既保障了品质稳定性,又形成难以复制的资源壁垒。
标准制定者
从2021年获得SGS认证(A2 β-酪蛋白≥0.9g/100mL),到2023年联合制定国内首个《A2β-酪蛋白牛奶》团体标准,认养一头牛正从“参与者”转向“规则制定者”。其与东北农业大学等机构合作的检测方法,更填补了行业技术空白。“得标准者得天下,这是中国乳业升级的关键。”一位行业观察者评论道。
细节革命:以父母心态做产品的极致逻辑
翻开“哞星人”的产品手册,两个数字令人震撼:200个配方版本打磨、20000份用户问卷。这背后是认养一头牛对儿童需求的微观洞察:
5mm的关怀:为解决儿童饮用时奶液溢出的痛点,吸管下方长度特意延长5mm;
双规格设计:125ml的mini包适应幼儿少量多餐需求,200ml成长瓶则匹配学龄儿童能量补充;
喂养场景化:娟姗系列添加的赖氨酸促进矿物质吸收,针对性解决儿童挑食导致的营养失衡。
“这些细节源于我们团队中很多年轻父母的真实体验。”认养一头牛产品负责人透露,甚至包装上的卡通形象都经过儿童心理学专家评估,确保既吸引注意力又不至于过度刺激。
创始人的初心与行业变局
回溯认养一头牛的创业史,创始人徐晓波2012年为孩子购买奶粉的经历,成为这家企业“儿童基因”的起点。从走访全球100多个牧场,到建立首个自有牧场,再到如今推出专业儿童品牌,其发展轨迹始终围绕一个核心命题:如何让中国孩子喝上更放心的牛奶?
这种初心投射到行业层面,正在引发连锁反应。传统乳企依靠渠道优势收割市场的模式,在精细化、专业化需求面前逐渐失效。而“哞星人”的推出,或许预示着乳业竞争进入新阶段:
从“大而全”到“专而精”:A2型蛋白细分赛道的爆发,将倒逼企业加强核心技术储备;从价格战到价值战:消费者愿意为“更适合孩子”的产品支付合理溢价,但拒绝为概念炒作买单;从产品竞争到生态竞争:产学研合作、标准制定、公益实践等“软实力”,将成为品牌护城河的重要组成部分。
“用做奶粉的严谨做牛奶”,这是认养一头牛给行业的启示。当“哞星人”将吸管延长5mm时,它改变的不仅是产品细节,更是整个行业对“儿童标准”的认知——真正的儿童友好,需要企业以父母之心,行专业之事。在这场重塑赛道的征程中,谁把儿童需求刻进产业链基因,谁就能赢得未来。
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