这是一家城市里稍有不同的肯德基餐厅:玻璃橱窗上展示着“谢谢”“你好”“再见”等生动的手语,餐厅里装饰着明亮的红色爱心主题,餐厅门前“天使餐厅”字样的灯箱,都在诉说着这家餐厅的温暖故事。
“天使餐厅”是肯德基利用餐厅探索帮助残障人士融入社会的创新模式。肯德基聘用残疾人员工与普通员工一起,为消费者提供餐饮服务,旨在帮助更多残障青年平等就业、融入社会。
助残日前夕,5月17日,一场温暖的关爱行动在沈阳肯德基城市广场餐厅上演。
肯德基餐厅“变身”,迎接天使员工
在这家餐厅,充满爱意的“天使”元素随处可见。
为了确保“天使餐厅”能够顺利运营,并为残障员工提供一个舒适、便捷的工作环境,肯德基在软硬件设施方面进行了全面提升。考虑到他们在沟通方面的特殊性,餐厅不仅定制了可视化的学习资料,餐厅柜台配备手写板、无障碍点餐卡等,顾客可以通过点餐卡,表达点餐、打包或堂食等基本信息。
在餐厅内还设置了“天使员工”值班公告栏,让消费者可以看到员工们的工作角色,同时一面留言墙总是吸引消费者驻足停留,上面汇聚着消费者给到残障青年们的温馨祝福和温暖鼓励!
打造友爱共融的工作环境,为多元群体提供更多就业发展机会,帮助残障青年全面融入社会,打开实现自我价值的大门……这正是肯德基“天使”餐厅存在的意义所在。
打造友爱空间,为爱双向奔赴
活动现场,多名天使员工和多组周边社区的亲子家庭来到天使餐厅,对于天使餐厅,小朋友们有着诸多好奇。
“大哥哥你好,您在肯德基餐厅工作多久了?工作累吗?”小朋友们满是稚气的提问让现场氛围倍加轻松。
天使员工铭铭用熟练的手语回答道,“我在肯德基餐厅工作已经8年了。在这里工作非常充实,说实话,这份工作并不简单,但是有很多伙伴帮助我,我现在已经是一名老员工了,我有时候也可以帮助别人,这让我觉得很有意义。”
在铭铭的教学下,亲子家庭们一起学习了常用的手语。“你好”“谢谢”“很高兴见到你”“爸爸妈妈我爱你”……在这些手语动作从笨拙变得有模有样的过程中,亲子家庭们也在走进残障青年的世界中,为天使员工注入理解与平常心。
天使员工们用手语表达着被关爱的感谢,而在活动参与者看来也收获满满。一位参与活动的家长坦言,“这次活动让孩子看到了世界的丰富性,焕发了孩子的内心的善意,更有同理心,以后再路过这家餐厅,我们一定用手语和‘天使’们打招呼,给他们加油!”
而这也正呼应了“天使餐厅”标志的寓意,“融入”不仅只是弱势群体努力的方向,更应该是所有人向彼此伸出的友善之手,双手相握,爱意的心便能成型。这家餐厅也在邀请更多的消费者一起从爱出发,共同构建友爱共融的自在空间。
多元群体共创共享“好滋味”
作为餐饮行业率先探索残健共融的重要模式,肯德基自2012年推出肯德基天使餐厅至今,足迹已遍布全国60多座城市、70余家餐厅,累计为数百位残障人士提供平等、开放的工作机会和成长空间。依托于庞大的门店基数与品牌影响力,肯德基天使餐厅为残障群体打造了一片实现个人价值的广阔舞台。
第35个全国助残日来临之际,肯德基在社交平台上发起#用手语向天使餐厅传递爱#的互动活动,邀请消费者在5月18日至20日期间,走进线下天使餐厅,用简单的你好、谢谢、再见等手语打招呼,在社交媒体上分享在天使餐厅的温暖瞬间,让更多人感受到残障群体的友善和进取,与肯德基一起营造友爱共融的氛围。
进入中国内地近40载,肯德基公益体系在经历了一轮轮的迭代、创新与扩展之后,夯实了品牌随手公益、注重实效、长期主义、多元发展的公益内核。以爱与善举走进社会不同群体,与其长期共建、共同成长,是肯德基公益肩负的使命。从帮扶资助留守、流动及城乡困境儿童的肯德基小候鸟基金,到推动青少年体教融合的肯德基三人篮球赛,到倡行节约的肯德基食物驿站,再到助力残障群体融入社会的肯德基天使餐厅,无一不是在为营造友爱共融的社会氛围助力。
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