水果富含

维生素、花青素、膳食纤维等营养素

是通便、抗癌、护肾的好帮手！

但对肾友来说

水果含钾、含水多

错误食用对血糖不利

甚至有生命危险

今天，就给大伙讲讲

透析肾友该怎么吃水果!

吃水果有哪些风险？

怎么选择？要注意什么？

01

先弄清楚：水果吃不对，有什么风险？

风险1

诱发高血钾

肾功能不全肾友（尤其4期后）排钾能力下降，短时间内吃较多高钾水果（如香蕉、冬枣、椰子等）可能导致血钾飙升，引发心律失常甚至猝死。

肾友吃水果的濒死体验

风险2

控水压力

水肿或透析肾友需严格限水，西瓜、哈密瓜等高水分水果是导致涨水过多的原因之一。

风险3

高血糖隐患

糖尿病肾病肾友食用高含糖水果（如荔枝、榴莲），可引起血糖失控。

风险4

药物相互作用

如西柚含呋喃香豆素，可能干扰他克莫司、环孢素等免疫抑制剂代谢，增加药物不良反应等。

因此肾病及透析肾友吃水果要科学！

02

肾友吃水果该怎么挑选？一次吃多少？

技巧1

选择合适的种类

技巧2

控制总食用量

每天水果适宜食用量200-350g，约1-2拳头大小，可多种搭配，但总量不宜过多。

03

有哪些绝对禁忌？和特殊注意事项？

1.极高血钾（>6.5mmol/l）、糖尿病血糖控制不佳的肾友应暂时性忌口水果，待血钾、血糖平稳后再食用；

2.不用果干或水果汁代替新鲜水果，新鲜整水果营养价值高，更宜选择。

3.根据肾功能分期和合并症灵活选择水果

4. 水果绝对禁忌：杨桃含神经毒素，肾友应绝对忌口。

04

哪些水果放心选？哪些要特别注意？

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