作者 | 栗秋
来源 | 广告案例精选（ID：ad2829）
近日有一段令人作呕的视频传遍了全网。
视频中一消费者掰开了在正新鸡排购买的鸡腿，结果蛆虫就猝不及防的涌了出来，瞬间击碎了无数网友的心理防线。
视频发布仅数小时，，评论区被“恶心”“再也不敢吃”等愤怒声淹没。
据涉事门店店员描述，当天上午消费者购买了这份鸡腿，直到下午拆开时才发现异常并来退，并强调了“视频由围观者拍摄，非消费者本人”。
尽管门店已赔偿并报警，但这一说辞被网友质疑为“甩锅”，难道蛆虫是顾客自己放进去的？
次日，仁怀市市监局发布通报称，涉事门店证照齐全，已封存同类产品送检，但检验结果尚未公布，事件真相仍扑朔迷离。
之前湖南张家界一家门店就因操作间内老鼠在油锅旁啃食残渣被查封；北京某门店内员工脚踩操作台剪指甲，卫生标准形同虚设。
还有江西赣州某门店被爆炸油20天都不换，抹布擦完地板擦冰箱，甚至有入职员工看见卫生被吓退。
正新鸡排官方宣称“对食物供应链把控堪称一绝”，创始人陈传武曾高调承诺“加盟商必须从总部进货”。
然而现实却是，加盟商为压缩成本偷工减料、总部监管流于形式，最终让消费者为此买单。
作为曾经小吃界的“神话”，正新鸡排也曾凭借9.9元低价策略和明星代言人，将门店数从2015年的不足千家飙升至2022年的2.5万家。
但野蛮扩张的代价就是品控崩盘，截至2025年，其门店数腰斩至1万家左右。
餐饮行业屡屡触碰食安红线，本质上是对消费者生命的漠视。
当消费者的信任被一次次透支，再响亮的品牌口号、再庞大的门店数量，都不过是沙滩上的城堡，崩塌只需要一瞬间。
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