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食品饮料公司动态

钟睒睒：农夫山泉目前所有产品是无法代工的

在农夫山泉2024年年度股东大会上，公司董事长钟睒睒在会上回应称：“不反对代工，但农夫山泉目前的所有产品是无法代工的。”他进一步解释，在工业体系中，代工是普遍存在的协同方式。但对农夫山泉而言，代工在根本上几乎是行不通的——公司对水源地有极高依赖，其生产系统高度定制，从管线铺设、原水处理、灌装设备到每一瓶标签的粘贴，背后是极其复杂的标准流程。（每日经济新闻）

农夫山泉董监事会成员变动
农夫山泉公告，经公司股东于年度股东大会上批准， 大会通过委任顾朝阳为独立非执行董事，接替因健康原因辞任的Stanley Yi Chang。同时，王媛和范静晗获委任为股东代表监事，填补于敏玉和刘熹悦因工作变动辞任产生的空缺。在随后的监事会会议上，王媛获委任为监事会主席。（公司公告）

东鹏饮料拟12亿元广东中山建基地

据东鹏饮料集团中山生产基地环境影响报告表受理公告，东鹏饮料拟投资12亿元在广东省中山市翠亨新区新建生产基地，用地面积约为120052.42平方米，主要从事功能性饮料的加工与销售，年产东鹏特饮维生素功能饮料5250万箱、东鹏复合茶饮料250万箱、东鹏植物蛋白饮料250万箱、东鹏电解质饮料250万箱。（中山市生态环境局政务网）

安井食品完成港股上市备案

近日，中国证监会网站发布关于安井食品集团股份有限公司境外发行上市备案通知书。安井食品将计划发行不超过59,521,400股境外上市普通股并在香港交易所上市。据安井食品财报，2024年，公司实现营业收入151.27亿元，较去年同期的140.45亿元增长7.70%；归属于上市公司股东的净利润为14.85亿元，较去年同期14.78亿元增长0.46%。（独角兽早知道）

贵州习酒等收购遵义永能

近日，贵州习酒投资控股集团有限责任公司（下称“习酒投资”）与中石油昆仑好客有限公司（下称“昆仑好客”）等收购遵义永能石油有限公司（下称“遵义永能”）股权案披露经营者集中简易案件公示表，该表显示，习酒投资及其关联实体贵州习酒股份有限公司（下称“习酒股份”）、中国石油天然气股份有限公司及其关联实体昆仑好客、与遵义新蒲实业投资运营有限责任公司签署协议，习酒投资及其关联实体习酒股份收购遵义永能共计34%的股份，昆仑好客收购遵义永能17%的股份。遵义永能的主营业务为加油站、加气站。（重庆市市场监督管理局官网）

养生堂投资成立农业发展公司

工商资料显示，5月14日，钟睒睒旗下公司养生堂有限公司投资成立杭州赤子农业发展有限公司，注册资本500万元，经营范围包括农业科学研究和试验发展、农作物病虫害防治服务、林业有害生物防治服务等。（小食代）

朝日啤酒CEO：数字娱乐对酒精消费影响大

近日，日本朝日啤酒首席执行官胜木敦（Atsushi Katsuki）表示，电子游戏、视频流媒体等数字娱乐对酒类消费的冲击超过Z世代对酒精的健康担忧，酒精在娱乐领域的占比在下降。“过去10年里，包括游戏在内的娱乐项目越来越多，所以我认为酒精带来的乐趣、享受和幸福感已经下降了。”他说。另外，一些分析师担忧减肥药等药物冲击酒类销售，但朝日啤酒称尚未受影响。（金融时报）

大摩：预计青岛啤酒2025年销售额增长3%，盈利增长8%摩根士丹利发布研报称，略微上调青岛啤酒目标价2%，从50港元至51港元，维持评级“与大市同步”。

大摩上调对该公司2025-2026年每股盈利预测1-2%，主要原因是：1）“青岛”品牌销售增加，带动收入增长2%；2）略降低公司毛利率预测，反映产品组合方面的压力；3）对经营利润率预测基本保持不变，销售、一般及行政费用（SG&A）有所节省。

大摩同时引入2027年每股盈利预测为4.2元人民币。目前预计青岛啤酒公司2025年销售额增长3%，2026年增长4%，盈利各增长8%和11%。（微酒）

奈雪又一高管离职

日前，奈雪的茶发布公告称，原公司秘书及授权代表史超辞职，翁美仪接任该职务，并与赵林共同履行上市规则下授权代表的职责。这是奈雪今年以来第四次高层人事变动，在此之前，公司的司执行董事兼首席运营官邓彬、非执行董事魏国兴、非执行董事马焱俊先后离职。（公司公告）

奈雪被曝悄悄涨价

近日，不少消费者发现，广深地区奈雪门店原先价格为9.9元的早餐套餐，需要额外付费开通权益卡才可享受。如果不开通权益卡，早餐套餐的价格将变成15.9元起。此外，多款经典烘焙产品被踢出套餐，新加入早餐套餐的烘焙产品，普遍需要加价6元才能购买。

5月13日，奈雪突然更换品牌Logo，新Logo的文字部分去掉了“的茶”二字，增加了一串英文“NaiSnow”，同时，还新增了一个既像雪花又像果实的图形。此外，奈雪还计划推出更多不同的店型以适应不同消费场景，以进一步提升市场占有率。（红餐网）

利乐携五大品类解决方案亮相2025中国国际焙烤展，以高品质创新助力品牌引领未来

在2025第27届中国国际焙烤展览会上，利乐公司以“匠心品质引领未来”为主题，聚焦白奶、植物基、奶油、奶酪和原料粉五大品类，携高品质端到端解决方案赋能烘焙、现制茶饮及咖啡赛道，持续助力品牌、厂商等洞悉消费趋势，把握创新机遇。展会期间，利乐还在创新“新势力”论坛上，围绕餐饮渠道品类创新趋势、乳脂深加工、植物基饮品应用，以及混料工艺创新等话题，深度分享了前沿洞察与应用实操，以期为品牌解锁创新灵感。

以“匠心品质 引领未来”为主题的利乐展台

食品饮料行业新品

白象×卫龙辣条拌面全面上市

5月17日，白象食品官微发文联合卫龙共推辣条拌面。据图片，该款辣条拌面提供经典香辣味与地道麻辣味两种口味。每盒拌面中配备1整包卫龙小面筋；酱包精心萃取3种不同辣度的辣椒，150℃高温爆香复刻地道辣条味；同时，选用朝天椒辣椒粉与优质面粉，按照黄金比例精心混合，以辣条粉制作面饼，确保每一根面条都充分入味。

山海关“哏吒”大瓶汽水上市

日前，天津山海关饮料发文上新“哏吒”系列大瓶装新品。该系列目前包含冻梨味果汁汽水、黄岩蜜桔汁汽水、荔枝蜜桃果汁汽水以及承德山楂汁汽水四款产品。

其中，冻梨味果汁汽水以东北千年冻梨文化为灵感，还原黑皮梨的甘甜冰爽；黄岩蜜桔汁汽水延续1953年首创的果汁含气配方，以 500ml 大容量适配家庭聚会、户外露营等多元场景；荔枝蜜桃果汁汽水则以“糯米糍荔枝”与“水蜜桃”的果香为核心，打造清甜与气泡碰撞的独特口感；承德山楂汁汽水添加了膳食纤维，贴合当下Z世代“朋克养生”的消费趋势。

食品饮料行业快讯

1-4月烟酒类零售增长5.8%

5月19日，国家统计局发布数据显示，4月份，社会消费品零售总额37174亿元，同比增长5.1%。其中烟酒类零售总额436亿元，同比增长4%；1-4月份，社会消费品零售总额161845亿元，同比增长4.7%。其中烟酒类零售总额2305亿元，同比增长5.8%。

最新条例：公务接待工作餐不上酒

据新华社消息，近日，中共中央、国务院印发了修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》，并发出通知，要求各地区各部门认真遵照执行。通知指出，关于公务接待，工作餐不得提供高档菜肴，不得提供香烟，不上酒。（华夏酒报）

4月社会消费品零售总额增5.1%

5月19日，国家统计局发布了2025年4月份社会消费品零售的具体情况。4月份，社会消费品零售总额37174亿元，同比增长5.1%。其中，除汽车以外的消费品零售额33548亿元，增长5.6%。1—4月份，社会消费品零售总额161845亿元，增长4.7%。其中，除汽车以外的消费品零售额147005亿元，增长5.2%。

按经营单位所在地分，4月份，城镇消费品零售额32376亿元，同比增长5.2%；乡村消费品零售额4798亿元，增长4.7%。1—4月份，城镇消费品零售额140433亿元，增长4.7%；乡村消费品零售额21412亿元，增长4.8%。

按消费类型分，4月份，商品零售额33007亿元，同比增长5.1%；餐饮收入4167亿元，增长5.2%。1—4月份，商品零售额143651亿元，增长4.7%；餐饮收入18194亿元，增长4.8%。（国家统计局）

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