保持合理体重对健康身心至关重要，

而健康体重离不开吃和动。

如何做到吃动平衡、健康体重？

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如何判断吃动平衡和健康体重

体重变化是判断一段时期内能量平衡与否最简便易行的指标，也是判断吃动是否平衡的指标。

目前常用的判断健康体重的指标是体质指数（BMI），它的计算方法是用体重（kg）除以身高（m）的平方。

我国健康成年人（18～64 岁）的 BMI 应在 18.5～23.9 kg/m2，65岁以上老年人的适宜体重和BMI（20～26.9kg/m2）应该略高。

家里准备一个体重秤，经常称一下早晨空腹时的体重。注意体重变化，随时调整吃与动的平衡。

每天应吃多少

一般而言，一个人一天吃多少量的食物是根据能量需要而计算出来的。因此，一天吃多少，以食物供给是否满足一天能量需要为衡量标准。

不同性别、年龄和不同身体活动水平人群的能量需要量存在差异。总体来说，男性、低年龄、活动量大的人群能量需要量更高。

如何做到食不过量

三餐定时定量，避免过度饥饿引发过量进食；

吃饭宜细嚼慢咽，避免进食过快导致无意中进食过量；

提倡分餐制，根据需要定量配餐和分餐；

每顿少吃一两口；

学会看营养标签，了解食物的能量值，减少高脂肪、高糖以及高能量加工食品的摄入；

减少在外就餐，在外就餐会不自觉增加食物摄入，导致进食过量。

身体活动量多少为宜

通常身体活动量应占总能量消耗的15%以上。

推荐的成年人身体活动量为每天主动身体活动6000步及相当的活动量，每周至少进行5天中等强度身体活动，鼓励适当进行高强度有氧运动和抗阻运动，减少久坐，每小时起来动一动。

其中，6000步的活动量等同于40分钟的快走、骑自行车、乒乓球、跳舞；30分钟的网球、篮球、羽毛球；25分钟的慢跑、游泳。

建议将身体活动融入到日常生活和工作中。

为了让全社会更多了解营养与体重管理相关知识，上海市卫生健康公益咨询服务中心特邀上海市疾病预防控制中心营养健康科臧嘉捷主任医师、复旦大学附属华东医院营养科徐丹凤副主任技师于今日下午通过在线访谈及电话咨询方式为市民提供营养健康与体重管理知识的咨询和指导。

臧嘉捷

上海市疾病预防控制中心

营养健康科 主任医师

徐丹凤

复旦大学附属华东医院

营养科 副主任技师

时间：5月22日 13:30-14:30

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