前言：

高岩是一家科技公司，今年是公司成立的第十年。我们主要服务大型公司，提供专业的餐饮洞察。由于ToB服务的特性，过去十年里，高岩官网官微都没有，但也不太耽误业务。

那为什么今天开始写了？

开始的初衷是团队特供，我们想留下一些相对高质量的内容。

满足一些严肃讨论。

给我们自己，彻谈之后聊出来的东西，留个底。

其次，给未来没加入的伙伴们，留份培训资料。

之后，给我们的客户和潜在客户，留一个参考和解释。

如果扩大一点，给行业里任何走同一条路的人留下一个道标——有人来过这儿，可以聊聊。

高岩科技是干什么的？

高岩科技是一家专注于餐饮行业数智化赋能的专业机构，我们致力于成为全球餐饮行业的数据智库、创新专家与增长引擎。

说人话？

简单来说：

预测未来，捕捉机会。

听起来非常玄乎。

但我们确实在做这件事，10年来，我们也得以与行业的朋友们同行。

也很高兴能看到他们在决策时能有我们的建言。

这件事难在哪儿？

借百胜集团（Yum，肯德基必胜客）中国前主席兼CEO苏敬轼(SamSu)老师的观点：

何为走向成功的“正路”？简单点来说，就是能够又好又快地做决策。

如果一个人或一个群体，能够高效率、高质量地一路做决策，成功的概率就会高，反之亦然。

但餐饮的上中下游相关行业，想要持续地高质量做决策，很难。

因为餐饮是一个非常传统的行业。

不像是电商从出生开始每一笔交易都构建在数字化之上。电商的决策者能够通过一些数据平台，顺利地回溯过去，也能发现市场正在发生的变化与规律。

而餐饮的绝大部分业务发生在线下真实世界，发生在店内，可以说是一个“混沌的黑盒子”。

这个黑盒子很难被全方位地解释，从业人员在凭借自己的经验与方法在摸索。每家能在业内能够获得成功，都是各自摸到了一点关键之处。

但随着餐饮数字化的推进，我们积攒了业内独一无二的餐饮数据资产，基于高岩的“数商、行商、厨商”三方面的理解和努力。希望最终能够和大家一起无限接近这个真实的餐饮市场。

此时此刻是2025年的春天，广发谈论的是创始人IP打造，讲AIGC，讲批量生产，讲矩阵获客，讲截流私域。高岩一家科技公司为什么要写中长文是不是太落伍了？

我们对公众号这个词用的是“写”，而不是用“做号”、“生成”、“起号”。

我们对公众号这个词用的是“写”，

而不是用“做号”、“生成”、“起号”。

用一个字一个字打出来的方式，代表我们对餐饮、对数据、对洞察的一种态度。

也希望偏爱这种态度的朋友们，能多和我们聊聊。