5月16日，绿茶集团港交所敲钟。

这边钟声响起，那边股价开始下跌，而且是持续下跌，尾盘更是来了一波跳水，当天暴跌12.5%。

这就尴尬了呀。

绿茶集团打新股阶段，投资者申购的总数量是实际数量的317倍。也就是说，317个人打新才有一个人中标。

打新没中好多人还抱怨，当天很多投资者来到了现场，他们预想，绿茶能复制蜜雪冰城的走势，当天大涨，过几天翻倍。

香槟都准备好了，谁知道直接来了一闷棍，直接打了88折。

感受这份尴尬的还有很多基石投资者。

他们虽然不用排队申购，但也是按照IPO价格认购的股票，而且还有6个月的锁定期。

绿茶此次招股引入了8家基石投资者，包括多家知名餐饮连锁公司，著名浙商沈国军也是其中之一。

结果跟散户一样，开开心心投资，当天打了88折。

最尴尬的应该是绿茶老板王勤松、老板娘路长梅，两人为了喜庆，特点穿了中式服装来敲钟。估计敲完钟后，一天也笑不出来。

那问题就来了。

不是说，现在是中国餐饮在港股的热潮期吗，说好的餐饮连锁的春天呢？

小新今天就不从专业角度来拆解了，单单读几位网友的留言，你就略知一二了：

网友一说，以前去绿茶餐厅是原木桌椅流水潺潺、面包诱惑、绿茶烤鸡，几年过去了还是这些，就不能研发点新品？ 网友二说，我见过绿茶餐厅日均翻台8次的盛况，中午等餐要超过2小时，现在不论什么时间点，直接进去。 网友三说，上菜实在太快了，快到我怀疑是预制菜。嗨，结果他还真承认了，只不过说是第三方提前处理好的食材。招牌绿茶烤鸡也是预制酱包腌制，放烤箱烤完就上菜。

所以说，绿茶想复制蜜雪冰城的股价盛况，还有很多要学习的东西。要不然，是个餐饮企业上市，股价就翻倍，那不乱套了？

作者丨逍遥

编辑丨墨墨