高端酒店也开始不务正业了。

1500元一晚的天津丽斯卡尔顿卖起了75元的汉堡。

800一晚的常州文璞酒店推出了剩菜盲盒活动,早餐10元、晚餐20元。高冷的五星级酒店,怎么突然开始俯身出摊了,看来日子确实是艰难了。

根据酒店之家的统计数据,2024年行业平均每间可售客房收入是118元,同比下降9.7%,出租率是58.8%,同比下降2.5个百分点。

这能怎么办啊?主业不够,副业来凑。说到做副业,酒店里面也是有好手的。比如说亚朵,2024年一年,它的深睡枕pro卖出了380万只,被子卖了77万条,连上百元的眼罩,月销售也破万。

一家酒店靠着卖枕头、被子做到了行业头部,甚至超过了水星家纺、罗莱家纺这些传统的家居品牌。

亚朵集团2024年的财报显示,营收同比增长55.3%,调整后净利润同比增长44.6%。这其中零售业务GMV达到25.92亿,同比增长127.7%。这个零售业务的核心产品是什么?就是枕头

2024年,亚朵的营销费用是9.7亿,是2023年的2倍,借助了小红书等平台明星达人的体验分享,让枕头实现了病毒式的传播,形成了“睡不好是没睡对枕头”的认知引导。

还有同为中端酒店的全季,也有自己的“三件套”——香薰、茶叶和枕头,没错,这里边儿也有枕头。今年的3月21日是国际睡眠日,全季母公司华住集团推出的华住汇M3记忆枕,也想在枕头上分杯羹。在天猫旗舰店上,这款枕头本周的销量上涨了两成。

根据2025年《中国睡眠健康调查报告》,中国18岁及以上人群睡眠困扰率高达48.5%,这意味着什么?几乎每两个成年人当中就有一个存在睡眠问题,有这么庞大的需求存在,自然催生出了相应的商业机会。深睡枕、AI床垫,还有助眠音频冥想课程,很多人愿意花钱买“价”,为睡氪金。

再说回这个亚朵、全季,不仅想让大家睡得好,还从多方面在精准解决商旅人群的痛点。亚朵早上5点开早餐,凌晨2点还提供夜宵。有酒局应酬,提前说一声,还有醒酒汤;全季呢提供免费的洗衣服务,10点之后入住还送夜宵。这些看似不起眼的小服务,才是我们这种出差人士的真实需求。

而相比之下,传统五星级酒店困在自身高昂的成本结构当中,无法自拔。酒店餐饮的食材、人力、租金成本占到总营业额的70%以上。什么高端装修、进口食材更是加剧了抗风险能力的脆弱性。

行业数据显示,2024年全服务高档酒店平均餐饮总收入是1020.84万,远远低于2019年的1655.04万。所以说面对现实,高端酒店只能放低姿态赚钱。而且你看,无论是高端酒店的餐饮外卖还是亚朵、全季的枕头售卖,酒店已经不再是传统的住宿提供者了,而是在售卖一种更舒适的生活方式。当一个枕头就能带动近26亿的零售业务的时候,我们应该知道,酒店消费的拐点已经到了。