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为进一步督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任，强化食品安全社会共治，鼓励先进、鞭策后进，在餐饮行业营造争先创优的良好氛围，促进餐饮行业质量整体提升。全面推行“餐饮单位食品安全红黑榜”评定活动，现将第一期“红黑榜”公示如下：

黑 榜

安定区乐小二餐饮店（定西十八里铺服务区）

上榜理由：

1.“三防”措施落实不到位。

2.未清洗的鸡蛋放置操作间。

3.洗碗池内堆积餐厨剩余物。

4.冰柜内做好的碗蒸肉无任何标识标签。

5.餐饮具消毒保洁落实不到位。

来源：定西市场监管

编 辑整理：掌上定西

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