金融界2025年5月23日消息，国家知识产权局信息显示，安徽创佳安全环境科技有限公司申请一项名为“基于金属卟啉类探针的肉类掺假比例检测系统”的专利，公开号CN120028502A，申请日期为2023年11月。

专利摘要显示，本发明公开了基于金属卟啉类探针的肉类掺假比例检测系统，涉及肉类检测技术领域，解决了现有肉类掺假比例检测困难，检测精度较低的技术问题；包括：中枢处理模块，以及与其相连的样本采集模块、数据采集模块和用户模块；中枢处理模块通过用户模块获取所需要检测的肉类种类，识别获取样本信息，基于样本信息生成各个样本信息对应的可靠性系数；基于取样信息、各个样本对应的种类比例以及可靠性系数计算掺假比例；本发明通过将丢弃颗粒较大的样本，对样本的掺假比例进行可靠性评估，并将可靠性评估结果引入对掺假比例的求解过程中，增加后续计算得到的掺假比例的准确性。

天眼查资料显示，安徽创佳安全环境科技有限公司，成立于2013年，位于宿州市，是一家以从事研究和试验发展为主的企业。企业注册资本1500万人民币。通过天眼查大数据分析，安徽创佳安全环境科技有限公司参与招投标项目290次，专利信息35条，此外企业还拥有行政许可13个。

本文源自：金融界

作者：情报员