近日,江苏省工业和信息化厅公示了2025年江苏省先进级智能工厂名单,绿健乳业凭借卓越的智能制造能力与数智化创新成果成功入选。充分彰显了绿健乳业在乳品数智领域的深厚积淀与卓越实力,也是评审委员会对公司持续推进智能化改造、数字化转型战略的高度认可。

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“百年绿健,品质传奇”,徐州绿健乳品饮料有限公司作为江苏老牌乳企,历经百年发展,在淮海经济区建立了完善的低温奶生产、加工、配送体系。特别是2022年投入运营的绿健棠张智能化乳品加工基地,是基于全流程智慧管控的绿色液态奶智能工厂,围绕智能制造核心技术建设,实现从原料进厂到成品出厂的全流程自动化、智能化管理。

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绿健棠张新工厂占地22000平方米,配备国际先进的自动化生产线、智能化控制系统和质量检测设备,覆盖生产计划调度、生产作业、质量管控、仓储物流和设备管理等关键环节。生产流程按照原料奶预处理、配料、杀菌、发酵、灌装、冷藏六大工艺顺序布置,并结合工业机器人、自动化产线及信息化管理软件,形成高效、精准的生产式Intouch中控系统与LIMS实验室管理系统的应用,实现了生产过程的实时监控与质量保障,结合立高(MOM)系统,使生产信息、物流信息和市场需求信息无缝对接,确保智能排产的精准执行。绿健新工厂建立了中央集控指挥中心,实现所有智能设备的互联互通和工况实时监控,提高生产稳定性和调度效率。

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此外,通过生产管理追溯系统和二维码技术确保物料和成品的全过程可追溯,进一步提升产品质量管理水平。智能化改造后,工厂大幅提升生产效率,降低不良品率,提高能源利用效率,实现资源优化配置和生产成本下降。同时,工厂通过智能管控和先进工艺,为从“牧场到餐桌”全产业链提供了强有力的质量保障,并达成了清洁生产与绿色制造的双重效果。

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未来,绿健乳业将继续以“打造优质乳品引领健康生活”为己任,立足“鲜”字,专注食品安全,以信息化、智能化为抓手,持续创新,加快动能转化,为淮海经济区广大消费者提供新鲜、安全的乳制品。

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徐州广电编辑 | 李彦凝

一审 | 蒋莉

二审 | 朱宸昕

三审 | 张清

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