河南男子李先生前几天酒楼开业,李先生还给亲友发去了请帖,邀请大家过来捧场,其实这也是人情世故,就像结婚办酒席一样,只不过饭店开业亲友最多送个花篮,也有人回去吃饭消费,也算是开业给捧场了,起到一个烘托人气氛围的作用。
老马是李先生的表哥,二人从小一起长大,作为亲戚,老马也接到了表弟李先生的请帖,随后就预订了两个花篮给送去,到了开业当天还带着朋友有过去吃饭捧场,没想到结账时却暴怒,直言表示:我不是冤大头!这是因为啥呢?
李先生最早也是做餐饮的,那时候他手里没啥钱,都是从表哥老马借的,而且老马把自己街边的房子免费给李先生使用,那时还是烧烤店,每天都是晚上营业,老马就经常带着同事好友过来喝酒吃烧烤,也是给他捧场,如今李先生生意做大了,在市里面还开了酒楼。
酒楼开业当天,老马带着几位好友过来喝酒吃饭,李先生一看表哥来了,也是高兴下楼亲自迎接,然后给安排到了一个安静的包间,还也已交代服务员照顾好,点完菜再送两个果盘,这是自己表哥,叮嘱完李先生就去忙了,老马他们坐下就开始点菜。
下面看看老马点了哪些特色菜品
1、葱烧辽参
老马他们一共来了6个人,每人一份葱烧辽参,这是鲁菜风味,食材选择的是野生辽宁海参,酒楼大厨做法也是经典,用鸡汤炖煮然后用葱油红烧,海参营养,口感鲜美,而且富含胶原蛋白,价格虽然有点贵,300多一份,6个人就2000多,但毕竟是给表弟捧场,花点钱无所谓。
2、生腌膏蟹
这道美食也是酒楼招牌菜,老马也是按照服务员推荐点了一份,一只大闸蟹生腌的做法,蟹黄饱满,切成小块,一道498元,服务员说这是阳澄湖的洗澡螃蟹,所以价格贵,不过味道鲜美,蟹黄也美味。
3、锦绣刺身拼盘
这是老马爱吃的龙虾,只不过做法是不同,这是把活着的龙虾切成片,蘸着调料生吃,锦绣龙虾能长到一米多,属于南海特产,鲜美营养,比波士顿龙虾好吃,而且人工不能养殖,这道菜680元。
4、鸡汤炖响螺
服务员介绍这道菜是食材不一般,鸡肉都是山上放养的老母鸡,三年以上的生长周期,响螺是海南野生捕捞的,一只就要2斤多,用这种食材和母鸡炖煮,味道营养鲜美香浓,不过价格也是不菲,1760元一道。
其它菜品还有几道,加上老马还点了一瓶红酒,吃饱喝足后,老马叫过来服务员结账,当得知消费7700多的时候并不意外,于是就去支付了,但是一看小票顿时暴怒,老马直言:我不是冤大头!原来结账显示老马还支付了700的服务费,这让他很生气,什么时代了,还收付服务费,而且不提前告知。
其实最让老马生气的还是表弟李先生的表现,明明自己过来捧场的,你也不表示下,就从两个果盘,吃一顿饭自己花了7700多,也不便宜些,反而收了700多服务费。大家对此怎么看呢?
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