本网讯。(记者 邓杰 唐务廉)5月25日上午，鱼湘老铺(长沙市芙蓉区人民东路店)举行盛大开业仪式。参加本次活动的嘉宾有邓杰先生、林玲女士、莫剑冰先生、童浩先生、彭亮先生、谭智钢先生、杜鹃女士、杨威先生、余凯先生。

上午11时08分，风度翩翩的嘉欣美女走上签到墙中央，满怀激动地说，在这个生机盎然的初夏时节，与大家欢聚一堂，共同庆祝鱼湘老铺人民东路店举行盛大开业。首先，她代表主办方对莅临现场所有的来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢！鱼湘老铺本次重装开业，不仅对店面进行了全面翻新，更是在服务和菜品品质上进行了全方位升级，只为给您带来更加舒适、惬意的就餐环境，以及更加地道和纯正的湘菜体验。鱼湘老铺品牌成立于2018年，品牌旗下目前有人民东路店、星湖湾店、城北店三家。立志打造成为长沙最受客户喜爱的传统湘菜品牌。主持人简单的开场白之后，精彩的舞狮表演闪亮登场，表演中，呐喊声、喝彩声、掌声响彻云霄。

开业庆典第二个仪式，湖南湘菜小吃研究会秘书长、中囯湘菜文化大师邓杰先生首先为鱼湘老铺授予“湖南湘菜餐饮文化地标餐厅”荣誉牌匾。接着发表了热情洋溢的致辞。邓大师的即兴致辞，不仅对鱼湘老铺开业表示热烈祝贺，希望他们的生意越来越好，越来越旺，还肯定了鱼湘老铺在湘菜文化中所占有的重要位置，鼓励他们为传承湘菜文化再接再厉，更上一层楼。

开业仪式第三个议程，嘉宾代表杜鹃女士致辞。杜总说，鱼湘老铺不仅承载着美食的匠心追求，延续了中华餐饮文化的深厚底蕴，从食材研发到工艺传承，服务的真诚到品牌的创新，每一步都凝聚着团队的用心与坚守。作为嘉宾，深深感受到鱼湘老铺的独特魅力和宾至如归的服务体验。杜总最后说，祝鱼湘老铺新店生意兴隆，蒸蒸日上。祝愿在场的每一位朋友身体健康，工作顺利，万事如意！

开业仪式的第四个议程，出席今天开业大吉的主要嘉宾与鱼湘老铺负责人进行了隆重的剪彩仪式并合影留念。整个场面喜气洋洋，红红火火，热闹非凡。大家都见证了这一充满喜悦的历史时刻。

开业仪式最后一个议程，鱼湘老铺创始人林玲女士致答谢辞。她首先感谢各位嘉宾从百忙中抽出时间莅临本店，指导并服务鱼湘老铺，祝大家身体健康，万事盛意，心想事成！接着，她感叹自己7年来为鱼湘老铺辛勤耕耘、默默付出和一路的辛酸苦辣。最后，她激动说，有各位嘉宾的鼎力支持，她会与鱼湘老铺的同仁们秉承初心，“以食为媒，以诚待客！”她坚信，鱼湘老铺将以品质为本，创新为魂，呈现一道道鲜香四溢的招牌菜肴，努力让客户有一种“宾至如归”的感觉！

鱼湘老铺简短的开业仪式，在嘉宾们的期盼中，在欢庆的氛围中，拉下帷幕。开业仪式虽成过去式，但鱼湘老铺的优良传统，那种对湖湘文化孜孜追梦的精神，将永远发扬光大，成为长沙市餐饮行业中一道闪亮的光芒！