晚上好,我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。
小满过后,雨水越来越多,天气也越来越热。
闷热潮湿的可怕体感也会天天发生,天气热、湿气重,很容易让人食欲不振、乏困。
闷热潮湿同时也意味着疾病高发,体内阳气不满,更要注意增强体质,防止暑湿热。
因此,也提醒朋友们,小满过后养生的重点特别要注意:防暑湿!
要做到防暑湿,还需务必遵守两大原则:
一是防止湿气加重,二是注重健脾祛湿!
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防止“湿上加湿”
不做这4件事比什么都补
1.饮食莫贪凉,少吃冰凉食物
小满小满,“物至于此小得盈满”,小满未满,人体体内的阳气也还不满。
贪凉多吃冰凉食物,肝脏受寒,容易引发肠道问题和咳嗽。
天气炎热,冰饮凉快,也要适量少吃哦~
2.睡觉莫贪凉,小心皮肤病缠上身
夏天日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易感到疲劳。保持充足的睡眠,能使大脑和身体的各个系统都能有足够的放松和充电时间。
小满后虽然气温升高,但早晚气温还是会比较凉快,加上雨水多,不能过于避热驱凉,以免寒湿邪气入侵体内,引发皮肤病和关节风湿病。
3.莫进行剧烈运动,易伤阳气
夏天适当运动,有利于体内汗液排出,也有助于祛除体内湿气。
但不建议剧烈运动,常常大汗淋漓,伤阴也伤阳。
4.莫穿衣贪凉,免疫力易下降
温度虽高,不过夏天风大,雨水多,昼夜温差有点大,建议适度保暖,呵护好脾胃阳气。
尤其是在空调房午睡时,多注意添衣,避免着凉受寒。
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健脾祛湿时令菜也要吃起来啦!
更有助于轻松度夏~
不时不食,小满当天跟小满过后,可以多吃点这些时令蔬果和菜式:
①小满见“三鲜”:黄瓜、蒜薹、樱桃;应季果蔬富含维生素和矿物元素。
②小满应季吃桑葚:桑葚含有多种维生素和微量元素,能益肾补血,营养肌肤。
③吃点苦菜:夏天暑热,很多人都会食欲不振,排汗量增多;
苦菜含有蛋白质、碳水化合物及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒;例如苦菜、莴笋等。
④多吃祛湿健脾的食物,如:薏苡仁、赤小豆、绿豆、冬瓜、黄瓜、丝瓜、黑木耳、胡萝卜、白扁豆、马齿苋、藕、山药、芹菜、西红柿、鲫鱼、草鱼等,都有利于夏季清利湿热。
最后,当然也要推荐几道适合日常喝的汤和菜式给大家啦~
今天下班或周末在家吃起来~
一汤
:荠菜生姜鱼头汤
功效:清热祛湿、开胃温补
做法:
1.鱼头切开去鳃洗净,荠菜摘洗干净,生姜切片;
2.半锅水煮沸,下鱼头和姜片大火煮5分钟,转小火炖煮5-10分钟;
3.再转大火,下荠菜,荠菜煮好后关火,加少量食盐调味后即可食用。
二汤
:土茯苓双豆猪瘦肉汤
功效:祛湿健脾,清热解毒(老少皆宜)
材料:土茯苓30克/祛湿豆50克/赤小豆30克/猪瘦肉300克/生姜3片/陈皮适量
做法:
1.土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,其他食材也洗净;
2.猪瘦肉切块,与生姜一起放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗量);
3.先大火煮沸后,再转小火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。
三汤
:苦瓜排骨汤
功效:清心解毒、利尿泄火
材料:鲜苦瓜4个/猪排骨500克
做法:
1.所有食材处理干净,猪排骨切块;(猪排骨也可先焯水一遍)
2.锅中烧水,烧沸后放入所有食材,转小火再煮20分钟左右即可。
四粥
:小米酸枣仁粥
功效:静心助眠,建议晚餐喝更好。
材料:小米100克/酸枣仁末15克/蜂蜜40克
做法:
1.将酸枣仁研磨成粉状,或者直接去药店购买酸枣仁末。
2.将小米洗净之后加适量的水煮粥。
3.粥快熟的时候加入酸枣仁末,搅匀煮开即可。
写在后面:
希望大家都能遵循时令养生,小满来了,也要开始夏日养生啦,让自己和孩子都能舒服的度过整个夏日。
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