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他们是一群白皮肤深眼窝的“洋人”,却在中华大地上生活了好几个世纪,说着一口地道的粤语。
他们不是一个独立的民族,却实打实是中华大家庭不可分割的一员。他们,就是我国唯一的本土混血族群,澳门的土生葡人。
不同于俄罗斯族,澳门土生葡人并不是五十六个民族之一,该族群是在特殊历史背景影响之下,在我国特别行政区落地生根的一群混血儿。
他们起源于轰轰烈烈的“大航海时代”,随着岁月的流逝,逐渐积淀出了属于本族群的独特复合型文化。
在中华大家庭中,澳门土生葡人,是一道靓丽的风景线。他们的存在,给异域风情浓郁的澳门市增光添彩,中国各族同胞也十分认可尊重他们的文化习俗。
世居澳门的土生葡人,究竟是从哪儿来的,有着怎样的历史?他们是什么时候正式成为中华大家庭的一员的?这群我国唯一的混血族群,又有哪些独特之处呢?
1.土生葡人的起源
澳门市是我国的特别行政区之一,是东南沿海地区一颗璀璨的明珠。它的独特文化风情、历史古迹,多年来吸引了世界各国的大量游客。
可澳门“中西合璧”的人文氛围,是经历了种种磨难,才在漫长的光阴中逐渐形成的。它的历史,很大一部分是葡萄牙的殖民史。所谓的土生葡人,也是随着殖民起源的。
西方的“大航海时代”,拉开了欧美国家殖民亚非拉世界的序幕。而这个动荡时代的第一位弄潮儿,便是比西班牙、英国还早的初代“海上霸主”葡萄牙。
十五到十六世纪,是葡萄牙帝国最风光的时候。他们的舰队遍布三大洲,他们的商船垄断了“东方航线”市场。随着跟亚洲贸易往来不断增多,葡萄牙殖民活动也开始了。
1511年,葡萄牙的亚洲舰队,浩浩荡荡地奔向东南亚的马六甲海峡,不费吹灰之力就占领了这一处海运重镇。
自此之后,经由东南亚地区转运的所有外贸货物,无论茶叶、香料还是瓷器,都要在葡萄牙商人的手里过一遍。
靠着当东南亚的“海上经销商”,葡萄牙大赚了一笔。为了巩固在当地的巨大利益,葡萄牙政府开始有意识地往马六甲地区殖民。
葡萄牙王室特别推出了殖民政策,不但鼓励本国人往马六甲地区移民,如果移民者跟当地人进行通婚,还会给予优惠待遇。
在葡萄牙国王看来,这种政策不光可以让马六甲地区的人和葡萄牙帝国血脉相连,从而更加认同他们的殖民统治,还能让身在异乡的本国人对亚洲产生更大的归属感。
这个“一举两得”的小算盘,确实在很长一段时间内奏效了。
由于马六甲地区受中华儒家文化圈影响,实行一夫一妻多妾制的婚姻制度,很多想娶多个老婆的葡萄牙男人都兴冲冲地远渡重洋,来到马六甲地区发展家庭和事业。
整个十六世纪,是葡萄牙男人在马六甲地区的“黄金年代”。他们在这里享受葡萄牙政府给予的福利,美滋滋地娶好几房太太,过得比同时期的明朝官吏还滋润。
葡萄牙人在东南亚广泛娶妻生子,造成的直接后果,就是当地混血儿的人口膨胀。
狭小的马六甲地带,消化不了这么多人口,这个时候葡萄牙航海者们的一个新发现,解决了即将到来的“人多地少”大难题。
十六世纪中叶,葡萄牙人发现了澳门,他们以“无主地的开拓者”自居,强行占领了这处我国的领土。一部分马六甲地带的葡萄牙人混血后代,跟着航海者们来到了澳门。
这群从马六甲地区而来的混血儿,再加上移民澳门的葡萄牙人留下的后代,就是澳门土生葡人的雏形。他们在此地工作、生活、结婚,族群越来越发展壮大。
葡萄牙政府对澳门土生葡人群体,一直是“乐见其成”的态度,毕竟当地有着葡萄牙血脉的居民越多,越能说明殖民势力的强大。
受本国政府态度的影响,澳门当地的葡萄牙家庭,对和中国人、东南亚人通婚,抱有非常开放平和的态度。甚至有些喜爱中华文化的葡人,会以女儿许配给“唐婿”为荣。
十七世纪末到十八世纪初,澳门土生葡人群体正式形成,而且人数呈现逐年增长的态势。这个新生的族群,在未来经历了种种波折,最终成为了中华大家庭的一员。
2.融入中华大家庭
1845年11月20日,葡萄牙人不顾清政府的严正抗议,公然宣称澳门是葡萄牙“领土”,并且宣布要在这里建立自由贸易港口。
受中法战争的影响,软弱无能的清政府无力应对咄咄逼人的葡萄牙人,只能在1887年与其签订了不平等条约,承认了葡萄牙在澳门的一系列特权。
政治和地缘格局变化,让澳门市的民间风气,也随之发生了剧变。市内的葡萄牙人和华人群体,撕下了长期通婚、温情脉脉的面纱,殖民者与被殖民者关系越来越紧张。
在这种情况下,澳门土生葡人群体的婚姻状况,按照阶层产生了“分流”。
家境富裕、生活优渥的葡人女子不愿嫁给当地华人,将驻澳葡萄牙军官视为理想结婚对象。
与之相对的,中层或底层的土生葡人,在婚恋市场上面对同阶层葡人没有竞争优势,便转移目标迎娶华人女子。有国籍“血统”加持,他们通过当“赘婿”实现了阶级跃升。
澳门土生葡人这两条婚姻之路,最终结果是殊途同归,都促进了本族群的人口增长。随着时间的推移,他们逐渐融入了当地,成为了中华大家庭的一员。
虽然澳门土生葡人早在现实意义上,成为我国的“自己人”了,但是他们在法律上彻底确立中国公民的地位,还要等到澳门正式回归祖国。
自上世纪五十年代开始,葡萄牙政府便积极和新中国商议澳门回归一事。
这倒不是葡萄牙人有多么高风亮节,而是今时不同往日,早就是“欧洲破落户”的葡萄牙,已经玩儿不转殖民统治那一套了。把澳门还给我国,他们可以省下一笔管理成本。
新中国成立后,驻澳葡萄牙军队一批批撤出了澳门,到了六十年代末已经完全撤走了。
与此同时,随着“四大家族”全面接手澳门当地的公共管理事项,葡萄牙督府也成了“吉祥物”。无论从哪个方面看,澳门回归都是水到渠成的事儿了。
只不过有一个棘手问题,还需要中葡两国进行磋商谈判,那便是澳门的土生葡人群体如何定性,应该归属于哪个国家。
最终我国提出,凡是澳门正式回归之前回到葡萄牙的土生葡人,一律按葡萄牙国籍定性,葡萄牙政府应该予以接纳办理入籍。
至于那些留在澳门当地的土生葡人,自然就是中华大家庭的一分子了,我国政府会给予他们合法公民身份和平等待遇,此后他们在法理意义上和葡萄牙政府没关系了。
我国的提议周全妥帖,葡萄牙方面十分赞同。就这样,随着1999年“游子”澳门回归祖国母亲的怀抱,留在当地的土生葡人也正式成为了中国公民。
3.独具魅力的文化
新时代,新身份,新气象。澳门回归祖国后,土生葡人积极参与当地的文化建设,逐渐形成了本族群独具一格、兼具中葡风情之美的特色文化。
澳门是“非遗”林立的历史文化名城,其中“土生葡人美食”一项,也是在澳门非物质遗产名录之中。除了赫赫有名的葡式蛋挞外,葡人肥茶也让各地游客垂涎三尺。
葡人肥茶并不是一种茶叶,而是类似英国“下午茶”那样的午后甜点餐。澳门每户葡人家庭的肥茶,菜谱和味道都是不一样的,各有各的美味秘方。
曾几何时,澳门土生葡人家中的女主人,从当地天主教堂佣人那里,“偷师”了主教和修士们每天吃的饭后甜点做法。
经过蕙质兰心的女主人妙手改良,这些教堂甜点食谱,变得更家常化,更加适合老人和儿童食用。一代一代传下来,这些甜点秘方,就组成了美味的葡人肥茶。
一道完整的葡人肥茶,甜点种类少则二十种,多则超过三十种,甚至还有酸、咸口味的点心种类。巴基糖果、牛油软糕、耶稣枕头,都是不可不尝的美食佳肴。
除了蛋挞和肥茶,澳门葡人还创新性地结合中西餐饮文化特点,创造出了一批口感“混搭”的美食。靓汤、薯仔饼、吉时布甸,无不兼具东西方美食文化之神韵。
除了吃食,澳门土生葡人的服饰,也有着“中西结合”的鲜明特点。他们最经典的服饰“萨拉瑟”斗篷,就是用中式绸缎面料,按照西洋制式缝制出来的。
除了披着的斗篷,土生葡人妇女穿的连衣裙,也有“中料西制”的味道。甚至土生葡人的居家服饰,还会结合新加坡、马来西亚传统服装的特点,有些中南半岛风情。
只不过东南亚的服装,显然无法适应冬季的着装需求。在最冷的一、二月份,澳门土生葡人会穿上最具“中国味儿”的棉袄马甲,远远一瞧,根本看不出来他们是混血儿。
除了饮食和服装,澳门土生葡人在住宅装潢方面,也体现着本族群独特的文化气氛。
当你到一户土生葡人家中拜访,很可能刚在玄关处看到一个中式古典红木柜,转头又在走廊墙壁上发现一张西洋油彩画。这种奇妙的“混搭之家”,土生葡人早就习惯了。
不光如此,澳门土生葡人就连人生中最重要的婚礼仪式,都会走“混搭风”。
先是大花轿去新娘家迎亲,然后再去教堂让牧师赐福,最后摆几桌“中味儿”十足的酒席,这就是一个经典的土生葡人婚礼流程。独具特色也好,不伦不类也罢,总之宾主尽欢就行。
澳门土生葡人的种种特色文化,是历经四百多年的沧桑变化,族群辗转迁移,保留下来的风物记录和历史见证。
如今,澳门土生葡人总人口一万有余,占澳门市人口的百分之二左右。虽然人口规模非常之小,但他们是澳门市乃至全中国,不可割舍的重要组成部分。
土生葡人群体,是澳门历史的见证者,他们经历过的波折和发展,反映的是这座城市的变迁与革新。
值得欣慰的是,虽然是“外来户”的起源,但如今的澳门土生葡人,对祖国和中华文明一直有非常强烈的认同感、归属感。
相信在未来,澳门土生葡人这片树叶,在中华大家庭这棵大树的滋养下,还会焕发新的生机活力。这个不光是土生葡人之幸事,也是中华儿女的共同心愿。
参考资料:
1.关于澳门土生葡人问题的思考(《民族研究》2000年06期)
2.试论澳门土生葡人的人文特征(《武汉大学学报(人文科学版)》2000年05期)
3.澳门的土生葡人(《历史教学问题》2002年02期)
4.澳门回归后土生葡人的调适与族群认同(《开放时代》2007年02期)
5.澳门土生葡人族群及其文化特点(《学术研究》2001年12期)
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